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食友上传:青椒牛肉炒饭

作者:WUMING 发表于 2019/10/13 7:07:00回顶部
食材:牛肉100克、洋葱3片、青椒丝1个、黑胡椒少许、油适量、糖少许、盐少许、辣味酱油1小勺(也可以不放)

做法:
1.辣椒与青椒切成丝备用,牛肉切丝拌入少许糖,一小勺嫩肉粉,少许盐和一勺油,腌制15分钟。
2.锅中放入少许油,将肉丝滑白即可盛出备用。
3.锅留底油,放入青椒丝与洋葱丝爆香,放入米饭,炒软加入牛肉丝,拌均匀,再翻炒1-2分钟淋入胡椒粉和少许辣味酱油即可。

查看『青椒牛肉炒饭』的详细制作方法

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