滑溜鸡片
鸡胸肉300克、西芹、胡萝卜、姜、葱、盐、酒、味精、生粉各适量。 全文

芹菜粉[图]
芹菜300克、干粉条100克、瘦肉50克、葱花适量、生姜少许、大蒜3瓣、酱油少许、淀粉少许、料酒少许、盐适量、花椒粉少许、食用油适量。 全文

薏仁决明美白汤
鸡腿1只、芹菜1颗、薏仁3大匙、决明子1两、枸杞1/2大匙、生姜片2片。 全文

南京素什锦[图]
芹菜、豆苗、菠菜、胡萝卜、莲藕、千张、木耳、香菇、黄豆芽、油豆腐果。盐、鸡精、麻油。 全文

野鸡清汤[图]
野鸡、胡萝卜、洋葱、西芹、鸡蛋。百里香、白酒、雪梨酒、胡椒、盐。 全文

西芹花生米
西芹300克、熟花生米（盐水煮熟）100克、花生油少许、麻油少许、盐少许。 全文

素炒香菇西芹[图解]
西芹、香菇、胡萝卜、油、盐。 全文

猪肉芹菜水饺[图]
面粉、猪肉、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。 全文

西芹腊肉[图]
腊肉200克、西芹150克、胡萝卜40克。色拉油、盐、味精、鸡粉、绍酒、葱蒜末、花椒、白糖各适量。 全文

西芹拌鸡丝[图解]
西芹、鸡肉。 全文

瘦身蔬菜汤[图]
洋葱半个、胡萝卜1根、芹菜8根、西红柿3个、甜玉米1根、青笋1个。盐1/2茶匙（3克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）或不放也可以。 全文

牛肉芹菜饼[图解]
面粉、芹菜、牛肉、鸡蛋、盐、水。 全文