新春佳节[图]
大芥菜15克、鲜鱼腩（鱼腹部的肉）100克、红圆椒一只、枸杞5克、生姜10克、葱10克。花生油15克、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、白糖1克。 全文

姜葱焗鲤鱼[图]
宰净鲤鱼1条。姜块、葱段、蒜泥、浸发陈皮丝、精盐克、白糖、蚝油、酱油、绍酒、芝麻油、湿淀粉、胡椒粉、植物油等。 全文

豆瓣蒸鱼[图]
鱼1尾（约500克）、葱2根、蒜4瓣。豆瓣酱1大匙、油2大匙、盐1/2茶匙、鸡精少许。 全文

铁锅焖鱼[图]
鲤鱼1条。葱、姜、蒜、八角、干辣椒、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、盐。 全文

清蒸鲤鱼[视频]
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鲤鱼茯苓汤[图]
茯苓25克、黑豆50克。鲤鱼1尾。 全文

荷叶清蒸鲤鱼
鲤鱼半条（500克以上）。盐、酱油、料酒醋、白糖、色拉油、葱、姜、荷叶。 全文

糖醋鲤鱼[视频]
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红烧鲤鱼2[图解]
鲤鱼、冬笋、香菇。盐、料酒、糖、醋、老抽、葱姜蒜。 全文

香菇烧鲤鱼
鲤鱼1条、黄豆芽100克、水发香菇50克、葱段、姜片、料酒、酱油各10克、精盐3克、味精1克、汤600克、湿淀粉10克、植物油850克。 全文

葱油鱼[图解]
鲤鱼、青鱼均可、盐、料酒。 全文

花版红烧鱼[图解]
鲤鱼一条一斤、去鳃、去鳞、剖肚、清理干净、熟鸡肉约半两切薄片、鲜蘑菇半两切片、笋子半两、片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两切段、老姜一小块切片、蒜两瓣切片、... 全文