水煮鱼2[图]
草鱼、油菜、淀粉、花椒、麻椒、葱姜蒜、干辣椒、郫县红油豆瓣酱。盐、糖、生抽、浓汤宝老母鸡汤。 全文

干煸豆角4[图]
豆角、干辣椒。老抽、白糖、盐、鸡精、干辣椒。 全文

尖椒炒大肠[图]
大肠、姜蒜、料酒、酱油、尖椒、少许盐和味精。 全文

红辣椒雪里蕻烧带鱼[图]
带鱼8片、雪里蕻50g、红辣椒2只、蒜末1勺。料酒1大勺、酱油1/2大勺、糖1小勺、水1/2杯、胡椒粉少许。腌料：料酒1大勺、盐、1小勺。 全文

尖椒雪里红[图]
新鲜雪里红、红尖椒。油、盐、鸡粉、蒜。 全文

蚝油番薯叶[图解]
番薯叶（388克）、红辣椒（半只）、蒜（4瓣）。油（3汤匙）、生粉（1/2汤匙）、盐（2汤匙）、蚝油（3汤匙）、米酒（1汤匙）、白糖（1/3汤匙）。 全文

捣椒茄子[图]
茄子、新鲜青辣椒、新鲜红辣椒、大蒜。盐、食用油、生抽、醋、香油、味精。 全文

湘腊草鱼[图]
腊草鱼十块、干辣椒四个、蒜苗一小棵。花椒十粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许。 全文

辣炒菱角藤[图]
菱角藤300克、小米辣数个、蒜头2个、姜3片、盐、食用油和猪油（食用油∶猪油=2∶1）、料酒、鸡精。 全文

辣白菜3[图解]
白菜、食盐、30克糯米粉、250克水、海盐、30克白糖、白萝卜半个、小葱6-7棵、韭菜15-20根、圆葱半个、大蒜两头、生姜一小块、苹果1个、梨1个、韩式辣椒粉、虾酱40克、鱼露4... 全文

辣炒萝卜丝[图]
萝卜、肉片、干辣椒。 全文

剁椒蒸芋头[图]
小芋头（10个）、红椒（2只）、青椒（2只）、指天椒（5只）、剁辣椒（5汤匙）。油（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、盐（1/3汤匙）、香油（1/3汤匙）。 全文