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鲫鱼菜谱

葱熇鲫鱼图片
葱熇鲫鱼[图]
鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。 全文
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鲫鱼萝卜汤3图片
鲫鱼萝卜汤3[图]
巴掌鲫鱼2条、大白萝卜半个、生姜2片、小葱1根(主要材料如图所示)。盐、胡椒粉少许。 全文
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腐竹烧鲫鱼图片
腐竹烧鲫鱼[图]
鲫鱼、腐竹、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、糖。 全文
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鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤图片
鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤[图]
鲜土茯苓、赤小豆、鲫鱼、瘦肉、姜片。 全文
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煎白条鱼图片
煎白条鱼[图]
白条鱼10条、植物油、盐适量。 全文
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红苹果生鱼汤图片
红苹果生鱼汤[图]
红苹果两个、生鱼一条、生姜一片、红枣十枚。 全文
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冬笋鲫鱼汤图片
冬笋鲫鱼汤[图]
冬笋、鲫鱼。 全文
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花椒蒸鲫鱼图片
花椒蒸鲫鱼[图]
鲫鱼1条(250克)。腌鱼:小葱2棵(如果是大葱用一段)、生姜3片、花椒1小勺、麻椒2小勺、八角1个、料酒2小勺、喜欢辣一点的还可以放几个干辣椒。食用油1.5大勺、蒸鱼豉油... 全文
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油酥嫩仔鱼
鲫鱼、500克。红辣椒、25克。植物油、100克、料酒、50克、盐、5克、味精、1克、醋、10克、香油、15克、大葱、10克、姜、10克、各适量。 全文
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鲫鱼萝卜香菇汤图片
鲫鱼萝卜香菇汤[图]
小鲫鱼2条、白萝卜50克、香菇2朵、枸杞适量、大葱1段、小葱2根、姜3克。猪油、热水800ML左右、白胡椒粉少量、盐、鸡精。 全文
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香辣竹签烤鱼图片
香辣竹签烤鱼[图]
小鲫鱼10条、大葱一段、姜5克、蒜8瓣、小葱2根、干辣椒、花椒随意。A料:料酒3大勺、盐、胡椒粉。B料:植物油3大勺、香辣酱3大勺、孜然粉1大勺、鸡精。 全文
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农家鱼籽炖宽粉[图解]图片
农家鱼籽炖宽粉[图解]
鱼籽400克、宽粉条100克(干)、鸡蛋2个、葱姜、大料等其余适量。甜面酱25克、料酒10克、酱油10克、盐3克、白糖15克、胡椒粉3克、香油、鸡精适量。 全文
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