冬瓜薏仁鲫鱼汤

2、冬瓜去皮切成块儿。

3、鲫鱼去除内脏洗净备用。

4、锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。

5、开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。

6、50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。

7、放入枸杞炖煮5分钟，放入适量盐，淋入香油即可出锅。

贴士：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。煲了一锅冬瓜薏仁鲫鱼汤，夏天祛湿的好汤啊。薏仁、冬瓜祛湿利尿。鲫鱼健脾养胃。夏天的时候一周喝个一次两次的对身体还是很好的。[LaoYanHuo.com]