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黄鱼菜谱

春笋烧黄鱼图片
春笋烧黄鱼[图]
大黄鱼1条、春笋400克。葱1段、姜3片、海天高鲜酱油15克、海天黄豆酱10克、番茄酱10克、大料1个、糖8克、盐2克、面粉适量。 全文
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油条黄鱼卷图片
油条黄鱼卷[图]
黄鱼1只(约750克)、油条1根、鱿鱼1条、白芝麻少许。A料:盐、胡椒粉各1/4小匙、淀粉、米酒各半匙、蛋清1个。B料:地瓜粉1杯。C料:乌梅2个、醋、糖、西红柿酱、水各2大... 全文
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黄鱼炖豆腐图片
黄鱼炖豆腐[图]
黄鱼、豆腐。葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、酱油、料酒。 全文
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椒盐小黄鱼图片
椒盐小黄鱼[图]
小黄鱼500克、椒盐10克。葱姜、白酒、花椒、盐、面粉。 全文
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雪菜芽笋黄鱼春卷图片
雪菜芽笋黄鱼春卷[图]
新鲜黄鱼一条、雪菜和芽笋一点、春卷皮十张。 全文
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托蒸黄鱼图片
托蒸黄鱼[图]
大黄鱼1条、鸡蛋1个。盐2克、蒜5瓣、姜15克、淀粉10克、醋10克、香油适量。 全文
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豉香龙利鱼图片
豉香龙利鱼[图]
龙利鱼、小葱、生姜、干红辣椒、豆豉。 全文
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松只鱼图片
松只鱼[图]
大黄鱼1000克。香菇(鲜)15克、冬笋15克。大葱15克、香菜10克、辣椒(红、尖、干)5克、大蒜10克、淀粉(蚕豆)8克、白砂糖8克、盐5克、白醋10克、胡椒粉3克、香油15克、... 全文
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白汁酿鱼图片
白汁酿鱼[图]
黄鱼750克。猪肥瘦肉30克、净冬笋20克、火腿15克。青豆15克。姜末10克、鸡蛋清25克。精盐5克、芝麻油5克、清汤150克。绍酒15克、湿淀粉60克。 全文
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锅塌黄鱼
黄鱼750克。水发木耳20克、火腿15克、水发玉兰片20克、有菜20克。精盐5克、绍酒15克、花生油200克、淀粉30克、葱10克、姜15克、蒜5克、白糖20克、醋20克、清汤100克。 全文
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炸熘黄鱼图片
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砂锅黄鱼豆腐[图解]图片
砂锅黄鱼豆腐[图解]
小黄鱼、鱼籽、豆腐。干红辣椒、葱、姜、八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋。 全文
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