醋椒黄花鱼[图]
新鲜黄花鱼一条（约700g）、葱段适量、姜丝适量、香菜梗适量。白糖1/2小勺、盐1/2小勺、胡椒粉1小勺、陈醋1大勺、花椒油少许、食用油1大勺、热水适量。 全文

春笋烧黄鱼[图]
大黄鱼1条、春笋400克。葱1段、姜3片、海天高鲜酱油15克、海天黄豆酱10克、番茄酱10克、大料1个、糖8克、盐2克、面粉适量。 全文

沙锅咸双鲜[图]
风干咸黄鱼400g、自腌咸肉300g、青菜、草菇、鸡清汤、精盐、味精、生姜、熟猪油、绍酒、白胡椒粉各适量。 全文

煎蒸黄鱼
新鲜黄鱼750克。干面粉25克、鸡蛋液25克。花生油150克、葱丝10克、姜丝15克、酱油10克、清汤200克、醋20克、芝麻油10克、香菜段10克。 全文

椒盐小黄鱼[图]
小黄鱼500克、椒盐10克。葱姜、白酒、花椒、盐、面粉。 全文

黄鱼炖豆腐[图]
黄鱼、豆腐。葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、酱油、料酒。 全文

雪菜冬笋黄鱼汤[图]
黄花鱼1条、水发冬笋100克、腌渍雪里蕻50克、葱姜适量。 全文

油条黄鱼卷[图]
黄鱼1只（约750克）、油条1根、鱿鱼1条、白芝麻少许。A料：盐、胡椒粉各1/4小匙、淀粉、米酒各半匙、蛋清1个。B料：地瓜粉1杯。C料：乌梅2个、醋、糖、西红柿酱、水各2大... 全文

托蒸黄鱼[图]
大黄鱼1条、鸡蛋1个。盐2克、蒜5瓣、姜15克、淀粉10克、醋10克、香油适量。 全文

雪菜芽笋黄鱼春卷[图]
新鲜黄鱼一条、雪菜和芽笋一点、春卷皮十张。 全文

松只鱼[图]
大黄鱼1000克。香菇（鲜）15克、冬笋15克。大葱15克、香菜10克、辣椒（红、尖、干）5克、大蒜10克、淀粉（蚕豆）8克、白砂糖8克、盐5克、白醋10克、胡椒粉3克、香油15克、... 全文

豉香龙利鱼[图]
龙利鱼、小葱、生姜、干红辣椒、豆豉。 全文