老烟火
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小黄鱼烧年糕[图]
小黄鱼、宁波水磨年糕。葱、姜、油、料酒、盐、酱油。
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鱼锅片片[图]
新鲜小海鱼7-8条、韭菜少许。葱4段、姜3片、蒜4瓣、干辣椒6-7个(小)、八角两个、花椒10个、欣和面酱2汤匙、糖2茶匙、盐1/2茶匙、啤酒400ml。玉米片片:玉米面200克、黄...
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蒜香黄花鱼[图解]
独蒜、黄花鱼、盐、姜、生抽。
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小黄鱼粥[图]
小黄鱼、河蚬、鱼丸、玉米粒、红椒、葱、姜。
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熬小黄花鱼[图]
小黄花鱼10条(500克)、淀粉、盐5克、味精10克、白糖5克、面酱20克、陈醋10克、味达美10克
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干烧黄鱼[图]
大黄鱼1条、葱、姜、蒜。豆豉酱、老抽、糖、鸡粉、绍酒。
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贴玉米饼熬黄花鱼[图]
小黄花鱼400克、玉米面粉160克、小麦面粉80克、泡打粉1/2茶匙。盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒1汤匙、陈醋1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/2茶匙、葱姜蒜适量。
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干煸小黄鱼[图解]
无头小黄鱼300克、青红美人椒、葱姜蒜。盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉。
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微波清蒸小黄鱼[图]
小黄鱼、生姜、辣椒、香葱。食盐、食油、老酒、味精。
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油炸小黄鱼2[图]
小黄鱼、柠檬汁、面粉。蒸鱼豉油、盐、油。
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糖醋黄鱼[图]
黄鱼1条,姜、蒜、大蒜叶、黄酒、生抽、醋、糖。
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花果黄鱼
黄鱼1条(约1000克)、食用油2000克、番茄酱50克、蜜桔2个、桂圆8个、糖水菠萝100克、白糖100克、红樱桃10粒、苹果肉50克、鸡蛋2个、湿淀粉50克、生姜、葱各15克、绍酒20...
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