盐煎小黄花鱼[图]
黄鱼。 全文

挪威森林[图]
黄鱼、猪肉馅。香菇、乳酪、面包片（泡过牛奶的）葡萄干、松仁、蒜泥、番茄。胡椒粉、盐、料酒、橄榄油、鸡精、姜丝。 全文

一品蒸黄鱼[图]
大黄鱼。蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、西芹、香菜。盐、鸡精、白糖。 全文

炸芝麻黄鱼排
大黄鱼500克。芝麻50克、鸡蛋50克。花生油60克、淀粉（玉米）40克、料酒20克、盐4克、味精2克、大葱15克、姜8克、白砂糖10克。 全文

普酥黄花鱼
大黄鱼500克。豌豆10克、冬笋15克。盐3克、黄酒1克、味精1克、醋2克、大葱5克、姜5克、大蒜（白皮）5克、鸡蛋清80克、淀粉（豌豆）40克、猪油（炼制）50克。 全文

凤尾金鱼[图]
大黄鱼、600克。香菇（鲜）、50克、冬笋、50克、火腿、50克。花椒、1克、盐、5克、黄酒、10克、味精、3克、香油、10克、淀粉（玉米）、10克、鸡油、10克、各适量。 全文

八珍钱
肥膘肉500克、猪肉（瘦）400克、大黄鱼100克、猪肚100克、虾仁100克。火腿25克、鸡蛋150克、香菇（鲜）25克、荸荠75克、小麦面粉100克。胡椒粉1克、葱白30克、五香粉1克、... 全文

烹黄鱼盒
大黄鱼250克。猪肉（肥瘦）100克、鸡蛋黄40克。花生油40克、大葱10克、姜5克、大蒜（白皮）5克、淀粉（玉米）20克、盐4克、料酒15克、醋10克、味精5克、香油5克。 全文

白汁黄鱼
大黄鱼500克。火腿25克、虾仁25克、香菇（鲜）25克、豌豆125克、鸡蛋清15克。猪油（炼制）30克、料酒25克、盐6克、大葱15克、姜8克、淀粉（玉米）10克、胡椒粉1克、味精2... 全文

碧波龙舟
鲜黄花鱼1000克、新鲜大虾400克、青豌豆20克、青菜叶15克、鸡汤、鸡蛋、盐、绍酒、味精、葱、姜、淀粉各少许。 全文

果味脯酥鱼
大黄鱼、1000克。番茄沙司、100克、鸡蛋清、100克、小麦面粉、100克。花生油、100克、白砂糖、75克、白醋、50克、盐、50克、胡椒粉、2克、酱油、25克、淀粉（玉米）、25克... 全文

瓜烧白菜
大黄鱼、300克、大白菜（小白口）、900克。鸭蛋、70克、小麦面粉、30克。盐、5克、料酒、20克、淀粉（蚕豆）、20克、味精、3克、鸡油、20克、花生油、100克、各适量。 全文