豉香黄花鱼[图]
黄花鱼300克、红辣椒20克、青椒20克。香葱5克、蒜10克、豆豉10克、八角6克、熟松子仁10克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒10克、生抽6克。 全文

生熏大黄鱼[图]
新鲜黄鱼1条约750克、酒1/2汤匙、葱1条、姜2片、白米、茶叶（红茶或龙井）、黄砂糖各1/2杯、生菜叶2枚。 全文

酥炸小黄鱼2[图]
小黄鱼8条、花椒粉1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、孜然粉1茶匙（5克）、辣椒粉1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、淀粉4汤匙（60克）、泡打粉1... 全文

酥炸小黄鱼[图解]
去头小黄花鱼、西班牙橄榄油。绍酒、盐、胡椒粉、姜汁、自制辣椒花椒盐。 全文

茄汁黄鱼[图]
大黄鱼一条、青椒半个、红椒半个、姜三片、盐、胡椒粉、生粉适量、蕃茄酱2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1大勺、水半碗、香油1小勺。 全文

雪菜黄鱼煨年糕[图]
保鲜黄鱼一条、黄金年糕一块、雪菜小半碗、鸡腿菇半盒、姜片、葱段、蒜头三个。 全文

腊八豆蒸黄鱼
黄鱼2条（约600克）、腊八豆100克。植物油1000克（实耗30克）、味精5克、鸡精5克、姜10克、香葱5克、干椒粉10克、胡椒粉2克、红油5克。 全文

风味小鱼干[图]
小鱼干、姜、辣椒干、醋、料酒、老抽、蚝油、葱、味精、糖。 全文

干炸鱼条[视频]
 全文

雪菜大黄鱼[图]
1：大黄鱼、雪菜、笋、姜。2：雪菜原汁、料酒、生粉。 全文

带扎鱼筒
大黄鱼、1250克。香菇（干）、20克、猪网油、100克、火腿、50克、鸡胸脯肉、50克、淀粉（蚕豆）、10克。小葱、25克、子姜、10克、味精、2克、盐、4克、黄酒、15克、鸡油、1... 全文

黄鱼炖豆腐[图解]
黄鱼、豆腐。大料、葱姜蒜、醋、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生抽。 全文