干煸香椿小黄鱼[图解]
小黄鱼500克、香椿50克、姜片3克。盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精。 全文

雪菜大汤黄鱼[视频]
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榨菜啤酒烧黄花[图]
黄花鱼六条、榨菜半包、啤酒半瓶。生抽、老抽、冰糖、葱段、大蒜瓣、食用油。 全文

炸黄鱼卷[图]
黄鱼肉250克、蛋清1汤匙、葱粒l汤匙、猪油1汤匙、姜汁1/2茶匙、生粉2茶匙、豆腐衣6张、酒1茶匙、胡椒粉少许、花椒盐1茶匙。 全文

红烧黄鱼[图]
黄鱼、食用油、酱油、盐、糖、葱、姜、尖椒、红萝卜末少许。 全文

糖醋棒子鱼
大黄鱼、750克。香菇（鲜）、2克、火腿、5克、青豆、30克、面包屑、200克、鸡蛋、50克。白砂糖、200克、醋、60克、酱油、10克、盐、1克、大葱、2克、姜、2克、大蒜、2克、... 全文

罗锅鱼片
对虾750克、大黄鱼2000克。淀粉（蚕豆）15克、番茄250克。猪油（炼制）150克、番茄酱50克、料酒25克、鸡油15克、白砂糖10克、盐10克、香糟50克、小葱15克、姜15克、味精3... 全文

麻辣小黄鱼[图]
麻辣粉：干辣椒40克、盐40克、麻椒10克。麻辣小黄鱼：小黄鱼6条、麻辣粉20克、鸡蛋2个、面包糠1小碗。 全文

五香小酥鱼[图]
5厘米左右长的去头小黄花鱼600克（也可以是任何小鱼）、大葱50克、生姜拇指大1块、冰糖20克、干辣椒8个（大的3-4个）、八角（大料）2个、花椒30粒左右、料酒（我一般爱用... 全文

黄鱼羹[图]
净黄鱼肉200克、嫩笋50克、鸡蛋1个、熟火腿20克、姜、葱、香油、胡椒粉、味精、盐、料酒、花生油各适量。 全文

炸黄花鱼[图]
小黄鱼、鸡蛋液、干面、面包屑。 全文

烟薰黄鱼[图]
舟山黄鱼1条（约800克）。片糖100克、龙井茶15克、盐10克、葱、姜各15克、花椒8克、绍酒15克、生抽2克、美极鲜3克、鸡粉5克、味精5克、明油3克。 全文