泡椒黄瓜[图解]
嫩黄瓜一个、泡椒汁一汤勺、老姜一小块、独蒜半个、纯净水或凉开水两汤勺、香葱三棵、盐、味精适量。 全文

三味黄瓜[图]
黄瓜250克、青椒30克。花椒油10克、醋5克、白糖5克、葱末5克、盐2克。 全文

五彩凉粉[图]
琼脂5克、黑米汤1杯。玉米淀粉半杯、水一杯半、食用明矾一点点（注）。番茄一只、琼脂5克、水适量。黄瓜一只、琼脂5克、水适量。 全文

拌肘子[图]
熟白肘肉250克、黄瓜（或莴苣）100克、酱油35克、醋25克、芝麻油5克。 全文

脆皮青瓜卷[视频]
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凉拌卤猪皮[图]
猪皮250克、黄豆50克（提前3小时左右用水泡发）、青瓜100克。调料1：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜3片、料酒、老抽适量。调料2：芝麻油、生抽、醋、辣椒油、生姜... 全文

拌粉皮[图]
好粉面五两、清水三斤、黄瓜二两、芝麻酱五钱芥末三钱、辣椒油五钱、香油二钱、调和八两。 全文

碧玉珊瑚卷[图]
黄瓜、山楂糕、草莓。糖桂花、白糖、白醋。 全文

黄瓜汁[图解]
黄瓜。 全文

豆腐脑3[图]
内酯豆腐：干黄豆300克、内酯2包（共计约12克）。豆腐脑：内酯豆腐1块、香菇几个、黄花几根、木耳几朵、鸡蛋1个、姜1小块、大葱1小块、香菜1根、八角1个、虾皮一点点、生抽... 全文

喜迎癸巳青蛇送瑞[图]
黄瓜1根、红色米椒4个、黑芝麻6粒。 全文

油黄瓜[图]
黄瓜4根、干红辣椒6个、葱花一小把、半头大蒜的蒜末、生姜3片、八角2个、花椒大约50粒、盐多些、油1大勺、酱油3大勺、陈醋1/2大勺、白糖一点点（也可以不放，吃不出甜味，... 全文