武汉糍粑鱼[图]
腌制：草鱼1条（约2斤）、花椒2汤匙（30克）、盐1茶匙（5克）、干红辣椒10根、姜末2汤匙（30克）、蒜末2汤匙（30克）、大葱丝一小把、料酒1汤匙（15ml）。炒制：酱油1汤匙... 全文

木瓜鲩鱼尾汤
番木瓜1个、鲩鱼尾100克。 全文

酒糟鱼[图]
咸草鱼干1000克-1500克、米酒700克（如果米酒比较老500克左右就够了）、姜20克、蒜20克、干椒丝30克（辣椒面更好）。麻辣鲜（对酒糟鱼的鲜美起到了相当大的决定作用）。 全文

麻辣豆腐鱼[图]
草鱼1条、北豆腐1块、水芹菜适量、盐5ml、鸡精2g、姜5克、花椒10g、料酒15ml、郫县豆瓣25ml、豆瓣酱10ml、糖10ml、高汤适量。 全文

番茄辣椒酱瓦块鱼[图]
草鱼两斤、亨氏番茄辣椒酱适量、亨氏番茄酱适量、植物油适量、鸡蛋两个。 全文

酸菜鱼5[图]
草鱼一条、酸菜（专门做酸菜鱼的调料袋装的，超市有卖）、红绿尖椒、小红椒。香葱、蒜、姜、盐、糖、绍酒、胡椒粉。 全文

东北家常熬鱼
草鱼500克。猪肉（肥瘦）50克。猪油（炼制）70克、盐4克、味精1克、醋5克、大葱5克、姜5克、花椒2克、料酒10克。 全文

重庆豆花鱼[图]
草鱼1条、内酯豆腐1盒、淀粉少许、蛋清1个。酱油少许、郫县豆瓣2大匙、料酒1大匙、盐、干辣椒花椒适量、葱花、油、水、酒酿1小勺、蒜粒适量、姜、花生。 全文

新奥尔良烤鱼片[图]
草鱼500克、COOK100烤肉料。 全文

糖醋瓦块鱼[图]
草鱼2-3斤一条、葱姜蒜、鸡蛋、面粉、淀粉。盐、糖、醋、酱油、料酒、淀粉、花椒油。 全文

冬瓜蘑菇鱼丸汤[图]
A：草鱼肉、蛋清、盐、生姜。b：草鱼肉、蛋清、盐、生姜、生粉、猪油。 全文

葱油鱼[图]
草鱼一大块、小葱2根、姜2片。料酒2大匙、李锦记豆豉蒸鱼汁5大匙、盐少许。 全文