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草鱼菜谱

西红柿鱼片汤图片
西红柿鱼片汤[图]
新鲜鲩鱼300克、番茄4个、鸡汤350克、番茄酱2大勺、姜片3片、葱半根、盐和胡椒粉适量。 全文
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醉鱼蒸茄子图片
醉鱼蒸茄子[图]
草鱼1条(约500克)、茄子300克。甜米酒100克、盐、味精、蚝油各10克、色拉油1500克。 全文
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点评:3篇
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重庆版酸菜鱼图片
重庆版酸菜鱼[图]
草鱼一条(花鲢)、酸菜、酸萝卜、泡姜泡椒、大蒜五六颗、白芝麻、小葱。猪油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒。 全文
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糖醋鱼条图片
糖醋鱼条[图]
草鱼肉300克。葱姜蒜、酱油、醋、糖、淀粉、盐、料酒。 全文
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西红柿炖鱼图片
西红柿炖鱼[图]
草鱼、西红柿。花椒粒、干辣椒、生抽、香辣酱、盐、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、剁椒、鸡精。 全文
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爆鱼图片
爆鱼[图]
草鱼尾巴、葱、老姜、蒜瓣、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋(也可以不放哈)。 全文
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软烧活鱼
草鱼、1250克。猪油(炼制)、80克、料酒、50克、盐、5克、豆瓣酱、50克、味精、2克、辣椒油、5克、醋、25克、香油、15克、大葱、15克、大蒜、15克、姜、15克、各适量。 全文
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银芽鲩鱼片图片
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侉炖鱼图片
侉炖鱼[图]
草鱼块、五花肉、姜片、大蒜、大葱、盐、胡椒、生抽、老抽、醋、啤酒、生粉等调料适量。 全文
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太极鱼松图片
太极鱼松[图]
草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒。盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油。 全文
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金椒皖鱼图片
金椒皖鱼[图]
草鱼、平菇、茶树菇、香芹、蒜苗。 全文
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槌鱼
草鱼500克。甘薯粉150克、鸡胸脯肉50克、香菇(鲜)30克。小葱5克、胡椒粉1克、香油3克。 全文
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点评:2篇
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