冬茸鱼片汤[图]
草鱼。冬瓜、香菜、葱、姜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉。 全文

天门滑鱼[图]
草鱼一条500克、姜、醋、料酒、淀粉、豆芽各适量。 全文

清炖草鱼
草鱼1000克。香菜25克。盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜（白皮）5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。 全文

鱼片粥[图]
鲩鱼肉、大米、生姜、鸡蛋清、葱。 全文

川味酸菜鱼[图解]
鲩鱼鱼腩840克、酸菜鱼调料包1袋、咸菜500克、花椒2汤匙、姜5片、葱1根。腌料：鸡蛋清1只、盐1/3汤匙、料酒2汤匙。油3汤匙、白糖1/3汤匙。 全文

鱼冻子[图]
鱼骨、姜葱蒜、干辣椒、花椒、料酒、红烧酱油、姜茸水、盐。 全文

糖醋瓦罐鱼[图]
草鱼一片、鸡蛋一个、葱一根。番茄酱、糖、盐、醋、味精。 全文

红烧草鱼片[图]
草鱼片、葱、油、姜蒜、酱油。 全文

松子鱼[图]
带皮净草鱼肉一条、盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、吉士粉适量、番茄沙司2汤匙、糖和白醋适量。拌料：五柳菜150克（可以换成小番茄或者菠萝片等水果，都没有的话可以不放... 全文

湘潭活水鱼[图]
活草鱼1条（约1000克）。大葱50克、姜50克、蒜瓣20个、高汤1000毫升、野山椒5克、红小米椒20克、辣椒酱50克、鲜紫苏5克、盐5克、味精2克、胡椒粉5克、色拉油20克、小香葱... 全文

鱼排小汉堡[图解]
草鱼或冷冻鱼片1片、土豆小个头半个、生菜叶、西红柿片、奶酪片各适量、面粉、蛋液、面包粉各适量、盐、白胡椒粉、香油、料酒各少许。 全文

时蔬盖烤鱼[图]
草鱼1条1KG左右、烤鱼调料1、5包、莲藕1节、胡萝卜2根、土豆2个、蒜苔9根、豆泡125g、烤花生适量、白芝麻适量、香菜适量、葱花适量。 全文