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糖醋脆皮鱼[视频]
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香酥鱼柳镶苹果[图]
草鱼、菜油、色拉油、精盐、味精、绿色蛇果、干豆粉适量。
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1篇
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奶油草鱼
草鱼1条、奶油汁少许、芝士碎少许。新鲜的时令蔬菜、面粉、盐、胡椒粉。
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香辣鱼片[图解]
草鱼一条、蒜、干辣椒、姜。
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124
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13篇
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木瓜鲜鱼汤[图]
木瓜1个(约1斤重)、鲜草鱼约1、2斤、干百合1两、胡萝卜1个、黄杏8钱、党参1两、姜2片。
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125
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糖醋鱼排[图]
鱼排、糖、醋。盐、料酒、香葱、淀粉、面粉、葱姜。
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2篇
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太极鱼松[图]
草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒。盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油。
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127
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2篇
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沔阳三蒸[图]
三层五花肉、草鱼、茼蒿。盐、酱油、姜末、料酒、白糖、猪油、米粉适量。米粉:大米、花椒、八角、干辣椒、桂皮,香叶适量。
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128
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28篇
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天门滑鱼[图]
草鱼一条500克、姜、醋、料酒、淀粉、豆芽各适量。
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129
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1篇
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双椒脆鱼片
鲜草鱼1尾、干辣椒20克、鲜青红椒100克、鸡蛋1个、芡粉20克、面粉10克。色拉油500克(蚝油50克)、红油10克、胡椒粉、料酒、盐、味精、糖等适量。
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糍粑鱼[图]
草鱼块400克、小葱5根、姜5克、蒜8瓣、干红椒随意、花椒随意、香菜随意。A料:盐1大勺、料酒2大勺。B料:植物油、佬米酒2大勺、生抽1-2大勺、糖1大勺、醋1小勺、鸡精适量。
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131
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9篇
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抱盐鱼
草鱼一条(4斤以上最好)。盐、蒜子、姜丝、豆豉、料酒、醋、辣椒粉(如果喜欢清淡的、可以不用辣椒粉)。
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3篇
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