老烟火
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微波青蒜烧花菜[图]
花菜、青蒜。食盐、食油。
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菜花鸡肉锅[图]
菜花225克、西兰花110克、柴鸡腿1只、玉米半根、胡萝卜1/3根、木耳1朵、姜3片。盐2茶匙、酒1茶匙。
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江西农家烧花菜[图]
花菜一棵、腊肉、青红、蒜、大葱。油、盐、蚝油、生抽、味精(可免放)。
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素扒菜花
净菜花250克、熟猪油50克、鸡油10克、鲜汤100克、精盐3克、花椒水20克、葱水30克、姜水20克、味精、面粉、湿淀粉各少许。
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番茄花菜牛肉煲[图]
牛腩肉500克、西红柿300克、水发黄花菜100克、盐4克、味精4克、番茄沙司20克、葱5克、生姜5克、油5克、胡椒粉1克、香葱5克。
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西式炖菜
菜花、西兰花、胡萝卜、鲜香菇、虾仁。高汤、盐、酱油、料酒、淀粉、姜汁。
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酱八宝菜
苤蓝500克、黄瓜500克、菜花500克、白萝卜500克、竹笋500克、螺丝菜500克、四季豆500克。姜50克、花生仁(炒)250克、甜面酱4000克、石花菜100克。
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泡菜花
菜花500克。盐13克、辣椒油13克、大葱5克、姜5克。
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鲜鱿鱼蒸椰菜花[图]
椰菜花、鲜鱿鱼。蒜茸、姜汁、葱丝、姜丝、料酒、盐、鸡粉、花生油。
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干锅腊肉花菜
腊肉300克、花菜250克。植物油50克、精盐2克、味精2克、胡椒粉1克、鲜汤500克、蚝油3克、红油5克、干椒30克、葱5克。
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腊肉炒花椰菜[图解]
花椰菜(1朵、672克)、腊肉(174克)、红辣椒(1只)、葱(1只)、蒜(3瓣)。油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、盐(1...
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酥烤蔬菜[图]
原菜花1/4颗、紫薯1个、小南瓜1/2只、芦笋8只、胡萝卜1只、黄油1小块(3-4人份)。
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