红烧比目鱼[图]
比目鱼（切块）、大红椒半个（切丁）、芦笋6根（切条）。蒸鱼豆豉、蒜、蒜蓉酱、蜂蜜、柠檬精华、水。 全文

大比目鱼[图]
大比目鱼、海盐、胡椒碎、柠檬汁、香葱以及黄油、挪威蔬菜、胡萝卜、芹菜头（白色部分）、盐、橄榄油、胡椒粉、红酒酱、红菜苔。 全文

清蒸偏口鱼[图解]
大偏口（比目鱼）1条、姜1块、葱1根、蒜3瓣、八角1个、花椒15粒、盐2小勺、味精1/2小勺、生抽2小勺、香油1小勺、花生油1大勺。 全文

鲽鱼炖豆腐[图]
北豆腐1块、鲽鱼2块、葱和姜。食用油、盐、白胡椒粉、料酒、酱油（好炖家）、余下的菌菇汤。 全文

烤多宝鱼[图]
多宝鱼一条、葱姜蒜各适量、洋葱1个、青辣椒1根、芹菜和胡萝卜适量，八角1个、花椒1撮、干辣椒几个、郫县豆瓣酱2小勺、盐1小勺、白酒2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许。 全文

大烤目鱼[图]
目鱼10只（每只重约600克）。干辣椒5克、香叶5克、茴香4克、桂皮10克、葱结15克、生姜片25克、东古酱油200克、李锦记排骨酱1瓶、南乳汁150克、黄酒200克、白糖10克、味精1... 全文

XO酱爆目鱼仔[图]
目鱼仔500克、青椒片、红椒片、洋葱片各10克、红椒条5克。XO酱50克、色拉油30克、蒜子、姜末各10克、盐2克、味精5克。 全文

五柳鱼[图]
鲜鱼1尾（1公斤左右）、辣椒50克、冬茹丝50克。植物油100克、酱油30克、醋50克、料酒30克、盐15克、湿淀粉25克、白糖40克、香菜20克、味精少许、蒜25克、葱40克、姜25克、... 全文

炸板鱼
鳎目鱼500克。鸡蛋50克、淀粉（玉米）50克、面包屑100克。植物油75克、盐5克。 全文

熘鱼片[图]
鲆、200克。冬笋、10克、木耳（水发）、10克、鸡蛋清、25克、淀粉（蚕豆）、15克。香油、2克、黄酒、10克、大蒜、4克、花生油、30克、盐、5克、小葱、6克、各适量。 全文

侉炖目鱼
鳎目鱼、500克。鸡蛋、150克、小麦面粉、30克。香油、8克、酱油、10克、小葱、25克、香菜、10克、姜、15克、黄酒、25克、醋、15克、盐、3克、猪油（炼制）、25克、味精、3... 全文

培根烤比目鱼[图]
比目鱼2条、培根2片、洋葱半个、胡萝卜1根、香芹3棵、大蒜末适量。黄油20克、大蒜末适量、李派林喼汁25ML、白兰地酒10ML。 全文