鲅鱼水饺[图解]
鲅鱼三条、肉馅半斤、韭菜。料酒、花椒水、盐、白胡椒粉、花生油、香油、味精。 全文

红烧鲅鱼[图]
鲅鱼两条、葱、生姜、蒜、干辣椒、香菜。1：盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉（腌鱼）。2：海天零添加酱油、海天老抽、醋、白糖、味精。 全文

客家汆鱼丸[图]
鱼丸300克、鸡汤750克、金针菇30克、熟笋片、鸡油各20克、香菇2个、熟火腿10克。 全文

手工鲅鱼丸[图]
新鲜鲅鱼一条、白胡椒粉适量、白酒、白醋、食盐、淀粉液、蛋清四个、葱末、姜末。 全文

熏鲅鱼2[图]
鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针。 全文

五彩鱼面[图]
鱼面300g、红椒、青椒各半个、香菇2个、胡椒粉、盐、油适量。 全文

鲅鱼头泡饼[图]
鲅鱼头尾各一只、淀粉适量、葱30克、姜两大片、蒜5-6瓣、红干椒3-4个、花椒1茶匙、糖2茶匙、醋2汤匙、料酒3汤匙、酱油3汤匙、盐1/2茶匙。饼料：面粉300克、水180克、盐约1... 全文

鲜鱼水饺[图]
鲜燕鲅鱼700克、猪肉馅300克、韭菜100克。葱姜、花生油、香油、酱油、盐、鸡精、蛋液。 全文

麻椒鲅鱼[图]
鲅鱼2条、辣豆豉20克、麻椒10克、葱1段、蒜4瓣、姜3片、盐3克、生抽15克、料酒15克、糖5克。 全文

酸辣鱼丸[图]
原料：鲅鱼1400克、肥肉馅250克、蛋清两枚。原料2：花椒、小葱、姜粉、盐、味精、料酒、花生油、水（馅中调料）。原料3：盐、白胡椒粉、白米醋、香油、味精、葱花、香菜（... 全文

鲅鱼饺子[图]
饺子皮：300克、面粉500克（仅供参考）。饺子馅：鲅鱼一条（出鱼肉约350克）、猪五花肉馅200克、韭菜100克、盐1、5茶匙、白胡椒粉适量、白糖少许。料水：姜3片、花椒一勺... 全文

香煎马鲛鱼[图]
马鲛鱼500克、蒜苗1根、姜6片、白酒1/2汤匙、盐、香油适量。 全文