扁尖冬瓜鸭翅汤[图]
扁尖、冬瓜、干贝、鸭翅、姜。 全文

芥菜熇笋[图]
芥菜、春笋（竹笋、毛笋都可）酱油、盐、糖。 全文

竹笋烧鸡块[图]
鸡腿、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐。 全文

芹菜肉丝小炒[图解]
芹菜、胡萝卜、冬笋、兰花香干、里几肉（牛肉更好）。盐、蚝油、糖、鸡精、美极鲜酱油。 全文

香菇笋丁小炒[图]
香菇4朵、冬笋一只、里脊肉50克、豌豆粒适量、泡发木耳20克。料酒1/2茶匙、生粉1/2茶匙、蒜片少许、糖1/4茶匙、李锦记旧庄蚝油1汤匙。 全文

韩式酱烧竹笋豆腐[图]
豆腐300克、竹笋300克、青蒜两三根、韩式辣酱2勺。 全文

蚕豆炒春笋[图]
春笋1根(大约150克）、去皮蚕豆1碟（大约150克）、葱花和姜末适量。食用油2大匙、料酒1大匙、盐半小匙、鸡粉1小匙、淀粉1小匙、清水1大匙（1大匙大约15毫升，1大匙大约8-1... 全文

油焖春笋[图解]
春笋、盐少许、老抽（上色）、生抽或鲜贝露酱油、糖、一点点鸡精。 全文

石竹笋冬瓜牛肉汤[图]
石竹笋、冬瓜、盐，少许油、卤牛肉（选）、欧芹（选）。 全文

萝卜苗笋片豆腐汤[图]
冬笋、萝卜苗、嫩豆腐。 全文

冬笋炒腊牛肉[图]
冬笋、腊牛肉。生姜、香菜、干辣椒、料酒、桔子皮一小块。 全文

XO酱炒年糕[图解]
年糕200克、冬笋100克、香芹15克、李锦记番茄沙司10克、李锦记蒜蓉辣椒酱15克、李锦记XO酱15克。 全文