春笋荠菜炒虾仁[图解]
春笋1根（去老根）、荠菜1小把、明虾或虾仁半斤。盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉水。 全文

肉粽烧春笋[图]
肉粽一只、春笋1个、葱花适量。生抽2大匙、老抽1大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙。 全文

笋干芋头老鸭汤[图]
老鸭半只（切成块）、笋干3-4根、芋头12个左右、金华火腿一小块、大葱一段、姜5克。植物油1小勺、醋1大勺、料酒2大勺、盐适量、鸡精。 全文

冬笋蒸鸡[图]
母鸡300g、冬笋100g、姜2片、红枣2个、料酒1汤勺、盐2g。蘸水料：香菜2根、大蒜2瓣、生抽1汤勺。 全文

自制扁尖[图]
细笋、盐。 全文

素菜香锅[图]
完全是素菜，有春笋半个、莲藕1/3个、干豆腐100克、胡萝卜半根、香菜一小把、油麦菜一小把、青椒一个，加了半头大蒜和少量的干辣椒。生抽2大匙、盐1+1/2小匙、辣椒红油1+1/... 全文

春笋炖排骨[图]
春笋、排骨、姜三片、蒜4瓣、八角一个、香叶一片、盐少许。 全文

笋烧鸭腿[图]
鸭腿、春笋。姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、五香粉、干红辣椒。 全文

咖喱笋丁包[图]
面粉250克、水130克、酵母2克、白糖10克。馅料：笋丁200克、猪肉末250克、咖喱粉6克、生抽15ml、盐1克、玉米淀粉3克、椰浆少许。 全文

糟辣椒焖春笋[图]
春笋一个、胡萝卜半根、青椒半只、大蒜两瓣。贵州糟辣椒、盐1/4小匙、鸡精1/2小匙。 全文

粉蒸小竹笋[图]
小竹笋250克、虾米1大把、糙米适量（拌小竹笋时再定量）、食用油2勺、米酒半勺、味精适量（可省去）、辣椒面适量（以个人受辣能力放）、葱花1小撮、盐适量。 全文

小象拨蚌拌青笋[图]
蟹子、小象拨蚌、青笋。生抽（拌的那种）、芥茉。 全文