竹笋蒸鸡翅[图]
上等黄山竹笋50g、肥西老母鸡鸡翅75g。野山椒5根、干辣椒2根、黄豆酱2汤匙、葱姜蒜末少许、盐少许、色拉油。 全文

培根香草炒冬笋[图]
冬笋300克、培根3大片、罗勒叶4片。黄酒1大勺、盐1小勺。 全文

冬笋香芹肉丝[图]
冬笋一小棵、香芹一把、瘦肉一小块（其实我们不叫香芹，叫川葱）。食用油、盐。 全文

胡萝卜豆腐炒冬笋[图]
北豆腐、胡萝卜、冬笋、瘦肉。食用油、高汤、盐、生粉。 全文

脆皮素鸭[图]
水发香菇、金针菇、笋、新鲜油豆皮。生抽、酱油、糖、香油、色拉油。 全文

春笋焖腩肉[图]
五花肉250克、春笋150克、姜丝适量、糖10克、老抽5毫升、生抽15毫升、盐4克、花雕10毫升、陈醋3毫升。 全文

香浓小炒[图]
杭椒、猪肉、豆腐干、冬笋。料酒、生粉、食用油、豆豉酱、盐、香油。 全文

冬笋姬菇草鸡汤[图]
河北草鸡1只、姬菇2小把、冬笋2个、葱、姜、盐。 全文

焖冬笋拌生菜[图]
冬笋400克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1/2茶匙、沙拉油1大匙、奶油小生菜叶片适量。 全文

飘香熏笋鸡[图]
公鸡半只、熏笋干100克、肥猪肉30克、青红椒各2个、葱5克、姜5克、蒜10瓣、干辣椒、花椒随意、八角1个、桂皮1块。A料：植物油1大勺、料酒2大勺、盐少量。B料：植物油1大勺... 全文

笋干烧蹄膀[图]
蹄膀、笋干（笋干是泡发好的）。姜片、少许油、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。 全文

笋尖烧肉[图]
五花肉350克、笋尖50克、姜片5克、葱段5克、干辣椒5个、八角2个、老抽10ml、料酒10ml、盐6克、白糖5克。 全文