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竹笋菜谱

鱼香肉丝图片
鱼香肉丝[图]
猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、蒜末1汤匙(15克)、剁椒4汤匙(60克)。酱油1汤匙(15ml)、醋2汤匙(30ml)、料酒1茶匙(5m... 全文
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点评:141篇
成果:35个
腌笃鲜图片
腌笃鲜[图]
春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克。姜3片、葱2根、高汤1000ml(没有可用清水)、料酒1小匙。 全文
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点评:5篇
成果:17个
油焖春笋图片
油焖春笋[图]
笋一棵(连壳约800克)、蒜子3粒、姜一小块、油适量、糖适量、料酒3汤匙、生抽约3-4汤匙、葱花少许(PS:以上材料为大约,仅供参考,淡/重口味者自行调节)。 全文
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点评:3篇
成果:12个
冬笋炒腊肉图片
冬笋炒腊肉[图]
腊肉半块、冬笋约300克、干辣椒、青蒜、油、盐、生抽、高汤少许。 全文
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点评:0
成果:3个
笋干烧肉图片
笋干烧肉[图]
五花肉500克、笋干50克。葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。 全文
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点评:3篇
成果:3个
田园小炒图片
田园小炒[图]
西红柿(切块)、冬笋、胡萝卜、莴笋、木耳、白菜帮(切丝)、猪肉。 全文
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点评:5篇
成果:2个
油爆鱿鱼卷图片
油爆鱿鱼卷[图]
净鱿鱼500克、笋片、黄瓜片各30克、油1500克(约耗100克)、料酒30克、醋15克、盐2克、味精5克、葱花、蒜片各2克、水淀粉40克、花椒油20克。 全文
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点评:5篇
成果:2个
荠菜炒冬笋图片
荠菜炒冬笋[图]
冬笋、荠菜。精制油、少许橄榄油、精盐、清汤25克、蘑菇精。 全文
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成果:1个
冬笋牛肉丝图片
冬笋牛肉丝[图]
牛肉300克、冬笋150克、鲜红椒5-6个(这个可根据家人吃辣的程度来加或减)、姜、蒜。 全文
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成果:1个
烧二冬图片
烧二冬[图]
冬笋1个、香菇7朵、料酒1茶匙、老抽0、5茶匙、生抽2茶匙、盐适量、、味精适量、糖适量、水淀粉适量、葱末适量。 全文
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点评:0
成果:1个
炒双冬图片
炒双冬[图]
冬笋1个、冬菇35克、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉、香油适量。 全文
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点评:0
成果:1个
雪菜炒冬笋图片
雪菜炒冬笋[图]
雪菜500克、净冬笋250克、葱花、姜末、精盐、香油、生粉、白糖、味精各适量。 全文
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点评:0
成果:1个