四喜丸子4[图]
猪肉500克（7分瘦）、即食海参2个、春笋50克、鸡蛋3个、葱姜末各20克。味极鲜酱油20克、黄豆酱油30克、料酒15克、香油10克、盐8克、淀粉约80克、清水适量、精盐10克、酱油5... 全文

酱花生笋干[图]
花生米、毛竹笋、话梅、干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、老抽、生抽、冰糖、竹筛、黄豆（这次我没有放）。 全文

鱼香豆腐2[图]
老豆腐、胡萝卜、冬笋、木耳、黑芝麻、蒜、姜、干辣椒、泡椒。酱油、米醋、糖、盐、淀粉、植物油。 全文

干烧鱼2[图]
鱼1条、干香菇4朵、笋1小块、五花肉35克、姜1小块、干辣椒4只、蒜瓣3个、淀粉2勺。酱油2勺、糖1勺、料酒2勺、辣椒酱1勺。 全文

八宝菠菜3[图]
菠菜、胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、杏仁、核桃仁、口蘑（所谓八宝，就是八样食材，您可以任选并且替换，比如加入腰果、开心果、鸡蛋丝神马的，也都会很好吃。菜里拌点炒香... 全文

红油冬笋金针菇[图]
金针菇、冬笋、花椒油、辣椒面（或者辣椒碎）、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖。 全文

糟溜小黄鱼[图解]
小黄鱼、笋、木耳。盐、花雕酒、白胡椒粉、淀粉、糟卤、水淀粉。 全文

小炒黄花菜[图解]
黄花菜、肉丝、笋。盐、花雕酒、淀粉。 全文

虫草花汽锅鸡[图]
柴（草）鸡半只、冬笋1个、木耳5、6朵、虫草花1小把、姜、葱。盐、料酒。 全文

竹笋烧排骨[图]
超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支（东郊花卉市场，节节高的含义）、葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用。糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、... 全文

小炒马蹄竹笋蔬菜丁[图]
马蹄、竹笋、豌豆、红椒、葱花、盐、糖、番茄沙司、生抽、玉米油。 全文

山药青笋炒北极虾[图]
野生北极虾（也叫甜虾）200克、山药1根、青笋1根、黑木耳1小把。盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）。 全文