老烟火
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圆白菜500克。白砂糖150克、盐15克、辣椒(红、尖、干)20克、醋精15克、花椒2克、泡椒15克、大葱10克、姜10克、辣椒油20克、菜籽油20克。
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微波清炒小球菜[图]
球菜。食盐、食油、老酒、味精。
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蒸三片[图]
肉片12片、猪肝片12片、大头菜300克、葱花1大匙、淡色酱油2大匙、香油1大匙、水2大匙、胡椒粉少许。
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丝瓜百合炒紫甘蓝[图]
紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、蕃茄。精制油、姜末、清水20克、少许素得鲜(代替味精)、一二滴香油。
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卷心菜素馅包[图]
卷心菜、韭菜、鸡蛋、虾皮。盐、香油。
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芥茉菜[图]
黄瓜(小)0、5个(50g)、梨0、25个、胡萝卜50个、洋白菜50g、煮的竹笋50g、栗子3个、松子1小勺、鸡蛋1个、鳆鱼1只、牛排骨肉片50g、胡椒面﹑盐适量。芥茉松子粉2大勺、水...
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圆白菜炒青椒[图]
圆白菜300克。青椒75克、胡萝卜40克。料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)40克、香油10克、淀粉(豌豆)5...
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黑椒牛排饭[图]
速冻菲力牛排一份、卷心菜30克、胡萝卜40克、洋葱1/2个、青椒30克、黄瓜、圣女果各适量、熟米饭适量。蒜2瓣、橄榄油2汤匙、黑椒汁一包、蘑菇汁一包。
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醋熘圆白菜[图解]
圆白菜一斤、醋两大匙、酱油一大匙、淀粉一大匙、盐适量。
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火爆大头菜[图解]
大头菜、蒜。油、花椒粒、红辣椒、蚝油、酱油、盐。
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牛肉片炖卷心菜
牛肉、250克、番茄、卷心菜各150克、料酒、3克、盐4克、味精1克、猪油10克。
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金枪鱼蔬菜沙拉[图]
金枪鱼罐头1听、生菜50克、紫甘蓝30克、青椒15克。炼乳或沙拉酱适量。
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