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鳙鱼菜谱

薄荷咖哩鱼蛋图片
薄荷咖哩鱼蛋[图]
鱼茸、咖哩粉、薄荷叶。 全文
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酱椒伊面鱼头王图片
酱椒伊面鱼头王[图]
鳙鱼(胖头鱼)1个、小白菜10颗、小青椒1个、小红椒1个、大葱20克、细圆面条100克。酱椒:青鱼头剁椒100克、小葱30克、豆豉5克、虾干(开洋)5克。鱼头:玉米油、生姜汁150... 全文
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双味剁椒鱼头图片
双味剁椒鱼头[图]
大头鱼鱼头一个(2斤左右)、绿剁椒5汤匙、红剁椒5汤匙、葱、姜各20克、油3汤匙、白胡椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、小葱10根左右。 全文
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红泥鱼头王
千岛湖鲢鱼头1个(约2000克)、香菜末15克、竹荪50克、火腿片100克、鲜笋片100克、菜芯100克、北极贝冻150克。色拉油50克、葱、姜各10克、猪油150克、盐12克、味精15、生抽... 全文
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沙茶鱼头煲图片
沙茶鱼头煲[图]
鱼头、金针菇、香菇、杏鲍菇、豆腐、葱姜。 全文
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豆浆涮鱼图片
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茄汁鲭鱼沙拉图片
茄汁鲭鱼沙拉[图]
茄汁鲭鱼罐头1罐、火腿50克、黄瓜30克、甜玉米粒20克、番茄30克、鹌鹑蛋3个。柠檬汁、白胡椒粉、橄榄油、番茄沙司适量。 全文
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紫苏鱼头豆腐煲图片
紫苏鱼头豆腐煲[图]
鱼头三个、豆腐一块、紫苏一小把、姜一块、葱头一抓、辣椒一直、蒜半只、盐少许、料酒少许、糖一点点、淀粉适量、生抽适量、胡椒粉少许、油适量。 全文
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鳙鱼头海带汤图片
鳙鱼头海带汤[图]
鳙鱼头1个、嫩豆腐300克、干海带15克、香菜。味精、姜、葱、料酒。 全文
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鸳鸯鱼头图片
鸳鸯鱼头[图]
胖头鱼鱼头700克、野山椒100克、红剁椒100克、香菜2根、胡萝卜1片、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、料酒适量。 全文
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咖喱鱼头油豆腐[图解]图片
咖喱鱼头油豆腐[图解]
鱼头、豆腐。咖喱、葱姜、蒜。 全文
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参芪砂锅鱼头图片
参芪砂锅鱼头[图]
活鳙鱼头(带一段鱼肉)750g、党参l0g、黄芪l0g、陈皮6g、冬笋25g、水发香菇25g、熟火腿25g、海米少许、料酒l0g、精盐、味精、胡椒面适量、青蒜段l0g、葱20g、姜l0g、熟猪... 全文
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