老烟火
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石鱼
银鱼煎蛋[图]
银鱼150克、鸡蛋4个、盐1小勺。
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芙蓉银鱼[图]
银鱼半斤、鸡蛋两个、黄酒、白胡椒粉、盐、香葱。
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银鱼蒸蛋[图]
蛋、新鲜银鱼、葱、姜、盐、料酒、油。
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3
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2篇
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白汁蟹黄银鱼
银鱼。
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炸银鱼[图]
银鱼、鸡蛋、面粉。盐、料酒、油。
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火方沅沅银鱼
金华火腿、500克、银鱼干、150克、小白菜、500克。小葱、15克、料酒、20克、姜、15克、盐、5克、胡椒粉、1克、味精、1克、鸡油、15克、各适量。
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翡翠银鱼[视频]
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巢湖银鱼球[视频]
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油烹银鱼干贝
银鱼200克、干贝100克、鸡肉100克。鸡蛋清100克、火腿25克、淀粉(蚕豆)10克、香菇(鲜)25克、冬笋25克。姜3克、小葱3克、味精1克、胡椒粉1克、猪油(炼制)75克、盐1克。
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糖醋沉白
银鱼干、150克。小麦面粉、30克、淀粉(蚕豆)、13克。小葱、25克、姜、25克、黄酒、25克、酱油、20克、白砂糖、50克、味精、1克、盐、2克、猪油(炼制)、50克、醋、25克...
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生财银鱼羮[视频]
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银鱼芥菜
银鱼、芥菜、葱姜丝、淀粉、植物油、精盐、味精、高汤、麻油各适量。
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