材料
特 色:
来自江南的一道人间美味——绝对是你爱上江南的理由。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蛋打散放适量盐打匀了。
2、银鱼洗净。
3、葱切葱花，姜切末。
4、蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末。
5、取适量银鱼铺在蒸碗底部。
6、倒入蛋液。
7、盖上保鲜膜。
8、开水上锅蒸12分钟即可。
贴士：银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。[LaoYanHuo.com]
2、银鱼洗净。
3、葱切葱花，姜切末。
4、蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末。
5、取适量银鱼铺在蒸碗底部。
6、倒入蛋液。
7、盖上保鲜膜。
8、开水上锅蒸12分钟即可。
贴士：银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。[LaoYanHuo.com]
