豉椒小银鱼[图]
小银鱼300克、青红椒100克、洋葱半个、姜一小块、葱。干豆豉一小茶匙、油、盐。 全文

银鱼炒蛋[图解]
银鱼、鸡蛋。姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

小鱼干花生米[图]
花生、银鱼干、紫菜、盐。 全文

石烹银针鱼[图]
鲜银针鱼500克（梁子湖生长的野生鱼）、猪肉、青红辣椒、洋葱。色拉油、精盐、鸡粉、味精、白糖、小麻油、美极酱油、黄酒、姜、葱汁、生粉各适量。 全文

银鱼豆腐[图]
内酯豆腐一盒（还是福荫的）、小银鱼干一勺（不是下面照片上那么多哦）。青红椒切丁（为了调剂颜色）、生抽、香油、鸡精一小勺。 全文

韭菜炒银鱼[图]
银鱼300克、韭菜150克。盐、酱油、料酒、食油各适量。 全文

莼菜银鱼羹[图]
莼菜50克、银鱼50克、内脂豆腐1块、火腿肠半根。盐、香油、水淀粉、香菜末、鸡蛋清各适量。 全文

发财银鱼羹[图]
银鱼100克、发菜10克、鸡蛋1个、冬笋肉50克、香菇2朵、鸡肉50克。香油10克、胡椒粉5克、盐5克、芡粉少许、鸡精粉5克。 全文

烤子鱼[图]
新鲜凤尾鱼400克。盐15克、鸡精20克、鸡汁100克、花雕酒20克。 全文

银鱼蛋羹[图]
鸡蛋2个、银鱼少许。温水、盐、香油、生抽。 全文

小银鱼鸡蛋饼[图]
银鱼350g、鸡蛋3只、葱、姜、米醋、香菜、盐、胡椒粉。 全文

枸杞太子羹[图]
虾仁50克、银鱼50克、海参（水发）50克、枸杞5克、土豆50克、香菇20克、蛋清。葱、姜汁、鲜汤、香菜末、盐、鸡精、水淀粉适量。 全文