酱汁蒸鳕鱼[图解]
鳕鱼500克、姜片、葱、陈皮适量。盐、橙汁、枫糖、红烧酱油、料酒适量。 全文

藕夹银鳕鱼
白洋淀白莲藕500克、银鳕鱼肉300克、鲜荷花1朵。盐、味精各5克、花雕酒、胡椒粉各3克、白糖50克、柠檬汁100克、面粉500克、淀粉250克、色拉油1500克。 全文

金汁鳕鱼[图解]
鳕雪、姜蓉、葱丝、蒜片、红辣椒。海南灯笼辣椒酱1瓶、糖。 全文

豉汁香煎鳕鱼[图解]
银鳕鱼、豆豉、料酒、葱姜蒜、盐、花椒、老抽、油。 全文

青瓜百合鳕鱼羹
鳕鱼100克、竹荪20克、百合60克、枸杞1粒。黄瓜汁1000克、姜汁5克、盐10克、胡椒粉5克、料酒5克、味精5克、水淀粉10克。 全文

橙色鳕鱼[图]
600克鳕鱼、500克胡萝卜、3个桃子。30克黄油、40克柠檬、40克榛子、罗勒、盐、胡椒。 全文

树子蒸鳕鱼[图]
鳕鱼400克、姜、蒜苗各10克、红尖椒、瓶装甘树子30克。台湾米酒10克、味精、鸡粉各3克。 全文

糍粑辣酱炖鳕鱼[图]
糍粑一袋、鳕鱼一条、大喜大辣酱。 全文

白果虾仁银鳕鱼[图]
河虾仁200克、银鳕鱼200克、白果（瓶装鲜品）75克。盐5克、味精5克、生粉8克、淀粉10克、蛋清30克、色拉油500克、香葱粒5克、鸡精5克。 全文

车厘子鳕鱼柳
带子12只、鳕鱼柳6件、白酒1/4杯、番芫荽茸1汤匙、车厘子1粒（切碎）、青椒1/2只（切环状）、牛油少许。汁料：牛油30克、面粉2汤匙、忌廉鸡汤1罐、白酒1-2汤匙、黑椒碎、... 全文

黄金芒果鳕鱼[图]
鳕鱼（一袋）、芒果一个、蒜蓉、盐、黑胡椒粉、料酒、糖和醋适量。 全文

三色吉利鳕鱼排[图]
鳕鱼3片、面包3片、火腿茸15克、葱花6克、黑芝麻少许、蛋黄3个。盐5克、鸡精5克。 全文