剁椒鳕鱼蒸豆腐的做法图片

剁椒鳕鱼蒸豆腐

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材料
鳕鱼一块、南豆腐一盒、剁椒、雪菜、小葱少许、料酒。[LaoYanHuo.com]
特  色:
老人的菜肴(父亲节)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐从盒中取出,切成大片,放入微波适用的深盘中。

2、鳕鱼化冻后用厨房纸擦干,平放在豆腐上,倒些料酒,铺上雪菜、剁椒和小葱碎,因为雪菜和剁椒都是咸的,所以不用再放盐了。

3、用保鲜膜盖上盘子,用牙签刺几个小洞,放入微波炉中高火转六分钟即可。

贴士:这道剁椒鳕鱼蒸豆腐很适合老人吃,做法简单,味道也很不错。[LaoYanHuo.com]

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