姜葱焗鲤鱼[视频]
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油浸咸鱼
鲤鱼500克。小葱25克、料酒20克、姜25克、盐10克、花椒3克、花生油50克。 全文

催乳鲤鱼汤
鲤鱼1条、猪蹄1个、通草10克、葱白、盐各少许。 全文

清蒸荷包红鲤鱼[图]
鲤鱼1000克。香菇（鲜）25克。猪油（炼制）25克、姜10克、盐5克、小葱15克、料酒20克。 全文

花版红烧鱼[图解]
鲤鱼一条一斤、去鳃、去鳞、剖肚、清理干净、熟鸡肉约半两切薄片、鲜蘑菇半两切片、笋子半两、片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两切段、老姜一小块切片、蒜两瓣切片、... 全文

葱油鱼[图解]
鲤鱼、青鱼均可、盐、料酒。 全文

香菇烧鲤鱼
鲤鱼1条、黄豆芽100克、水发香菇50克、葱段、姜片、料酒、酱油各10克、精盐3克、味精1克、汤600克、湿淀粉10克、植物油850克。 全文

糖醋鲤鱼[视频]
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葱油鲤鱼[图]
鲤鱼一条、葱姜丝、干辣椒丝、盐、料酒、玉米油、酱油、香菜段各适量。 全文

鲤鱼茯苓汤[图]
茯苓25克、黑豆50克。鲤鱼1尾。 全文

干烧鲤鱼[图]
鲤鱼、五花肉、红椒、鲜香菇、冬笋、玉米、胡萝卜蔬菜粒。醋、酱油、大蒜、姜、葱、青蒜、花椒、八角、盐、胡椒粉、料酒、白糖、郫县豆瓣酱。 全文

新春佳节[图]
大芥菜15克、鲜鱼腩（鱼腹部的肉）100克、红圆椒一只、枸杞5克、生姜10克、葱10克。花生油15克、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、白糖1克。 全文