山药胡萝卜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、胡萝卜半根、山药100克。食用油、适量盐、适量清水、适量蔬之鲜。 全文

鲫鱼汆白玉
活河鲫鱼（300-400克）1尾、白玉豆腐1盒、生姜片3片、青蒜叶切粒10克、绍酒10克、精制盐4克、味精1克、胡椒粉1克、熟猪油50克。 全文

粟米花生白鲫汤[图]
红萝卜300克、粟米2条、花生40克、白鲫鱼1-2条（约500克）、猪瘦肉300克、生姜3片。 全文

粉蒸小鲫鱼
小鲫鱼、熟五香米粉按7：3配制。 全文

鲫鱼萝卜汤2[图]
鲫鱼一条、白萝卜、黑木耳。油、盐、鸡精、姜、葱。 全文

鲫鱼包肉[视频]
 全文

鲫鱼蛤蜊汤[图]
蛤蜊干60克、白鲫鱼一条（约300克）、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片、味料及植物油适量。 全文

芹酥鲫鱼
鲫鱼1000克。芹菜200克。盐8克、酱油20克、醋250克、白砂糖50克、大葱20克、姜20克、大蒜（白皮）20克、花椒6克、八角1克、花生油150克。 全文

蛤蜊汆鲫鱼[图]
活鲫鱼2尾、活蛤蜊250克、熟火腿3片、笋肉5片、水发香菇一只。 全文

家常酱熬鲫鱼[图]
鲫鱼、红椒、绍酒、大蒜、姜、大料、调稀的黄酱、香葱、盐、胡椒粉。 全文

江鲫薏仁汤[图]
江鲫3条（约400克）、薏仁100克、枸杞10颗。盐3克、料酒10克、姜1大块、香葱1根。 全文

红豆鲫鱼汤[图]
红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 全文