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鲫鱼菜谱

金针肥牛鲫鱼煲图片
金针肥牛鲫鱼煲[图]
肥牛卷、金针菇、鲫鱼、油菜、粉丝。八角、大葱、姜片、盐、胡椒粉、香油、小葱。 全文
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酥鱼锅图片
酥鱼锅[图]
鲫鱼、咸菜、葱、姜、蒜、萝卜、藕、海带、八角、桂皮、盐、生抽、醋、冰糖。 全文
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奶白鲜鱼汤图片
奶白鲜鱼汤[图]
活鲫鱼、油、姜片、八角、葱段、盐、味精、香油。 全文
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奶白鱼汤浸卜丝图片
奶白鱼汤浸卜丝[图]
鲫鱼一条、姜片六片、萝卜一个、盐、油少许。 全文
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螃蟹鲫鱼汤图片
螃蟹鲫鱼汤[图]
鲫鱼、小螃蟹、野生菌、姜、香菜。食用油、盐、料酒、胡椒粉。 全文
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红枣黑豆炖鲫鱼图片
红枣黑豆炖鲫鱼[图]
鲫鱼两条、生姜片、黑豆50克、红枣10粒、葱1根、盐少许、料酒1大勺。 全文
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酥鳞小鲫鱼[图解]图片
酥鳞小鲫鱼[图解]
小鲫鱼、花生米、干辣椒、花椒。盐、胡椒粉、味精。 全文
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鱼羊鲜版纳仁图片
鱼羊鲜版纳仁[图]
鲫鱼一条、羊肉或羊排一斤、盐和料酒适量、洋葱、香菜、姜片适量、白萝卜和大葱可选。 全文
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藿香烧鲫鱼图片
藿香烧鲫鱼[图]
鲫鱼(如图一条约五两,可以一次烧两条否则不够吃)、泡辣椒、泡姜蒜、泡花椒以及大葱、小葱适量、藿香一把。 全文
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一锅鲜图片
一锅鲜[图]
鲫鱼、昂公鱼、河虾(河虾是新鲜的,为了保鲜,刚买回来活的时候就油锅走了一下)。料酒、生抽、老抽、蒜头、盐和少许糖、少许清水、葱段。 全文
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干烧鲫鱼[图解]图片
干烧鲫鱼[图解]
鲫鱼2条、猪绞肉10克、朝天椒4根、小米辣椒少许、姜末少许、郫县豆瓣1大勺、酱油少许、鸡粉少许、植物油适量、水50毫升、盐巴少许、蒜片少许。 全文
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豆腐鲫鱼汤图片
豆腐鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、豆腐1/3块、葱姜适量。盐1小匙、胡椒粉适量。 全文
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