糟溜小黄鱼[图解]
小黄鱼、笋、木耳。盐、花雕酒、白胡椒粉、淀粉、糟卤、水淀粉。 全文

生抽王烧黄花鱼[图]
黄花鱼2条。姜1块（切片）、盐1/4茶匙、沙津油3汤匙、番芫荽少许、酒1汤匙、生抽、水各3汤匙、胡椒粉少许。 全文

浇汁黄花鱼[图]
黄花鱼、盐、面粉、白酒、木耳、葱姜蒜、酱油、醋、糖、花生油、水淀粉、香菜等。 全文

干炸小黄鱼[图]
小黄鱼10条左右、面粉3汤匙、淀粉1汤匙、泡打粉1茶匙。盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许。 全文

香糟黄鱼[图]
小黄鱼、糟卤。 全文

香烤黄花鱼
冰鲜黄花鱼1条、蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。 全文

雪菜鱼片[图]
大黄鱼、800克。腌雪里蕻、40克、竹笋、75克、鸡蛋清、40克。芡粉、7克、香油、1克、盐、1克、味精、1克、料酒、5克、植物油、75克、各适量。 全文

干蒸黄鱼
黄鱼2尾约1000克。肉丝100克、泡辣椒丝25克、葱姜丝、香菇丝、冬笋丝、榨菜丝25克。盐、酱油、胡椒粉、料酒、味精。 全文

醋焖黄花鱼[图]
黄花鱼300克（2条）、醋2大勺、木耳50克、淀粉适量。葱姜蒜、酱油、糖、盐、八角、料酒。 全文

京都丁香鱼[图]
丁香鱼180公克、腰果100公克、葱花40公克、红辣椒末20公克。蕃茄酱80公克、OK酱80公克、盐1/3小匙、糖1/3小匙、鲜鸡粉1/3小匙。 全文

年年有余[图]
黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3根、油6杯、高汤2杯。酱油4大匙、白胡椒粉1/8小匙酒、白粉1大匙、糖3大匙、水2大匙。 全文

五柳黄花鱼[图]
黄花鱼1尾（约重600克）、菠萝100克、五柳菜50克、花生油500克、葱段、番茄酱、梅酱、白糖、白醋、香油、精盐、湿淀粉各适量。 全文