上汤豆苗[图解]
鸡一只（最好用土鸡）、猪筒骨一根（如果用土鸡的话、就可不用猪筒骨）、猪肉三两、火腿二两、蘑菇二两、番茄一个、皮蛋一个、豆苗三两（我没买到豆苗、用豌豆尖代替）、... 全文

豌豆苗拌香干[图]
豌豆苗、香干、盐、糖、鸡精、香油。 全文

瑶柱扒豆苗[图]
瑶柱丝适量、豆苗半斤、蚝油适量。 全文

上汤豆苗[图]
豆苗100克、高汤1碗（没有高汤用清水也行，但只能叫清水豆苗了）、火腿片2片、咸蛋1个、枸杞子若干、蒜2头、盐适量、油少量（油量只要够炒蒜头和火腿即可）。 全文

清炒豆苗[图]
豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精。 全文

鱼滑煮龙须豆苗[图]
龙须豆苗、草菇、红萝卜片、鱼滑、鱼骨、鸡蛋。姜片（拍扁）、料酒、矿泉水、盐、菜油。 全文

冰糖扒蹄[视频]
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豆苗鸡丝汤
鸡胸脯肉、150克。豌豆苗、100克、鸡蛋清、25克。盐、15克、淀粉（玉米）、20克、味精、10克、胡椒粉、2克、料酒、10克、各适量。 全文

鱼糕蔬菜汤[图]
鱼糕、豆苗、油、蒜片、适量清水、盐、香油、葱花。 全文