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带鱼菜谱

江南糟带鱼
鲜带鱼2千克、糟卤500克、香糟泥250克。花椒5克、小茴香2克、香叶2克、小葱15克、生姜20克、盐20克、味精8克、鸡精12克、白糖6克、色拉油2千克、黄酒300克。 全文
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家常烧带鱼图片
家常烧带鱼[图]
带鱼、葱、姜、干辣椒、八角、香菜。啤酒、老抽、生抽、糖、盐。 全文
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美味香烤带鱼图片
美味香烤带鱼[图]
带鱼、洋葱头一个、香菜。老抽、酱油、白酒、花椒、盐、白糖、植物油、耗油。 全文
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家庭红烧带鱼图片
家庭红烧带鱼[图]
带鱼300克、葱、姜、干辣椒、蒜各适量。老抽1大匙、李锦记鱼汁2大匙、生抽2大匙、糖1/2大匙、醋1大匙、清水4大匙、料酒1大匙。 全文
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鱼香茄子带鱼煲图片
鱼香茄子带鱼煲[图]
茄子600克、带鱼300克、泡椒几颗、泡姜1个、泡蒜4瓣(没有也可以用一般的蒜)、豆瓣酱1大勺、陈醋10克、白糖10克、酱油1小勺(3克左右)、清水30克、葱适量、盐适量。 全文
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啤酒烧带鱼图片
啤酒烧带鱼[图]
带鱼600克、啤酒1听、鸡蛋1个。姜、蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽、鸡精。 全文
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炸鱼段图片
炸鱼段[图]
带鱼、五香粉、盐、面粉、鸡蛋。 全文
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带鱼炖白菜[图解]图片
带鱼炖白菜[图解]
带鱼、少许油、花椒、白菜、葱姜蒜、料酒、糖醋、适量温水、盐。 全文
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麻辣带鱼图片
麻辣带鱼[图]
带鱼、姜盐、料酒、花椒粉、干红辣椒、花椒、八角、香醋、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、水淀粉。 全文
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酸辣带鱼图片
酸辣带鱼[图]
带鱼。姜、酒、葱、酱油、蛋清、淀粉、盐、花椒。 全文
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带鱼粥图片
带鱼粥[图]
新鲜的带鱼(一定要新鲜,肥一点,肉厚厚的吃着过瘾)、粳米、糯米(也可以不用,加了糯米,粥更加稠)姜、葱、葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。 全文
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五香熏带鱼图片
五香熏带鱼[图]
新鲜带鱼1条(约300g)、酱油2大勺、花雕酒5大勺、糖1大勺、盐1小勺、清水1杯、五香粉1小勺、白酒(或料酒)1小勺、味精少许。 全文
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