萝卜瓜焖带鱼的做法图片

萝卜瓜焖带鱼

1位评价
成果:0个   作者:yoyo
材料
带鱼白萝卜、黄酒、姜片、盐、白糖、生抽、黄酒、蒜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、带鱼切段,加少量黄酒、姜片、盐先入入味,白萝卜切片备用;

2、热锅温油,入带鱼,煎到两面微黄;

3、加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开;

4、加入白萝卜片,我喜欢吃萝卜缨,也一并加入了;

5、再次烧开后,转小火焖到汤汁收到快干就可以了。带鱼细腻,萝卜瓜酥烂充满鱼肉的香味,很好吃。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2009/9/16 06:51 回复
很好啊
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