凉拌五毒
葱丝1又1/2杯、嫩姜丝1/2杯、蒜苗丝1又1/2杯、辣椒1/3杯、香菜末2杯。盐2小匙、糖1大匙、白醋2大匙、香油1大匙。 全文

葱爆肉丝[图]
瘦肉、葱（各四两）、红椒（半只）。生抽、酒（各一茶匙）、生粉（半茶匙）、油（半汤匙）芡汁料。 全文

小葱烧财鱼[图]
财鱼、本地细小香葱约4两。本地细小香葱切粒、泡水红辣椒切粒、姜粒、新鲜干葱头粒。新鲜猪油、草狐老抽、生抽、香辣红油、盐、味粉、鸡精粉、韩国烧肉汁、黑胡椒、料酒。 全文

苦野菜泡菜[图]
苦野菜2Kg、葱2棵、栗子5个、蒜4头（30g）、生姜2头（30g）、酱堤鱼1杯、盐200g、辣椒面2杯（160g）、白糖1大勺、整芝麻1大勺。 全文

葱油鱼[图]
草鱼一大块、小葱2根、姜2片。料酒2大匙、李锦记豆豉蒸鱼汁5大匙、盐少许。 全文

葱油土豆丝[图]
土豆1个、瘦肉110克、葱2根。（1）酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙。（2）盐1茶匙、胡椒粉少许。 全文

葱香蛤蜊[图解]
蛤蜊、葱、黄酒、豉油、盐、胡椒。 全文

葱烤肉
猪腿肉400克。八角2克、大葱150克、黄酒25克、酱油75克、白砂糖25克、香油25克、猪油（炼制）50克。 全文

巴黎卷心菜[图]
卷心菜1棵、葱头1个、香叶I片J香芹1棵、百里香粉5克、大蒜头2瓣、火腿150克、黄油50克、白色调味汁50克、鸡清汤150毫升。精盐、胡椒粉各适量。 全文

烧大葱[图]
大葱5根、里脊肉150克。盐、糖、料酒、蚝油、酱油、淀粉、泡打粉。 全文

葱爆八带
章鱼、350克。大葱、300克。盐、2克、味精、2克、醋、5克、白砂糖、3克、料酒、5克、植物油、15克、香油、5克、各适量。 全文

葱拌章鱼[图]
章鱼、350克。大葱、15克、盐、3克、味精、2克、醋、5克、香油、10克、各适量。 全文