老烟火
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鱼肉松粥(7-8个月)
大米250克、鱼150克、菠菜100克。精盐6克、清水2、5公斤。
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蒜泥菠菜
菠菜400克、水发银耳50克、蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。
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猪肝拌菠菜[图解]
猪肝100克、菠菜200克、海米5克、香菜1棵、精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油各适量。
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拌菠菜豆腐皮
豆腐皮200克、菠菜100克、香油10克、精盐、白糖各5克、醋3克、葱、姜末各3克、味精1克。
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菠菜绿豆芽[图]
菠菜300克、绿豆芽100克。醋5克、芥末5克、香油3克、盐3克、味精2克、酱油5克。
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菠菜洋葱汤
菠菜250克、洋葱50克、猪骨100克、土豆100克、黄酒、胡椒粉、细盐、味精各适量。
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菠菜牛肉羹[图]
菠菜4两、免治牛肉6两、上汤3杯、蛋白2只量。糖、盐各1/2茶匙、生粉1茶匙、水4汤匙。生粉、开水各2汤匙。
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黄瓜拌菠菜粉皮
黄瓜300克。菠菜100克、粉皮100克、虾米10克。盐5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。
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五彩菠菜
菠菜350克、鸡蛋2个、熟火腿25克、冬笋25克、水发木耳25克、香油20克、精盐7克、味精2克、姜末4克。
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番茄牛肉菠菜汤[图]
熟牛肉250克、鸡汤2500毫升、土豆500克、鸡蛋4个、芝麻油50克、盐15克、胡椒面2克、花椒粒2克、番茄酱150克、菠菜500克、醋20克、辣椒油1克、芝麻10克(焙好)、葱头2个、...
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豆腐炒菠菜[图]
豆腐(北)、200克、菠菜、200克。大葱、30克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、各适量。
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酥炸菠菜[图]
菠菜。鸡蛋、面粉。精盐、鸡精、干淀粉、番茄酱、食用油。
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