水煮鱼[图]
草鱼1500克、豆腐皮300克、油菜300克、郫县豆酱2大勺、花椒大料桂皮小茴香麻椒共1勺、葱1根、姜蒜1勺、白酒1勺、鸡蛋1个、胡椒粉1小勺、淀粉1勺、麻油2大勺、红辣椒50克、... 全文

酸菜鱼[图]
鱼2500克、葱15克、姜15克、辣椒干5个、花椒20粒。盐20+5克、料酒15ml+15ml、白糖5克、蒜蓉香辣酱15克、5克玉米淀粉。 全文

香辣烤鱼[图]
草鱼一条、烧烤料2汤匙（30克）、料酒3汤匙（45ml）、油1茶匙（5ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

沔阳三蒸[图]
三层五花肉、草鱼、茼蒿。盐、酱油、姜末、料酒、白糖、猪油、米粉适量。米粉：大米、花椒、八角、干辣椒、桂皮，香叶适量。 全文

豆豉鲮鱼油麦菜[图]
油麦菜、豆豉鲮鱼罐头。葱花、蒜末、鸡精各适量。 全文

啤酒鱼[图]
鲤鱼1条、西红柿2个。尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根。生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺。 全文

肉酿鲫鱼[图解]
鲫鱼、猪五花肉。料酒、酱油、白糖、猪油、精盐、鸡精、葱姜蒜米、香油。 全文

清蒸鱼[图]
鱼600克、葱10克、姜10克、红椒10克。蒸鱼豉油2茶匙（10ml）、醋1茶匙（5ml）、色拉油1茶匙（5ml）、料酒2汤匙（30ml）。 全文

香煎鳕鱼[图]
鳕鱼120克、红黄彩椒60克、芦笋15克、洋葱15克、黄油15克、玫瑰盐1克、花椒1克、橄榄油20毫升。 全文

藏式咖喱鱼[图]
鲈鱼。青红椒、洋葱。咖喱、盐、味精、干淀粉。 全文

酥鲫鱼[图]
海鲫鱼、葱姜、生抽、醋、糖、白酒、花椒等。 全文

红烧比目鱼[图]
比目鱼（切块）、大红椒半个（切丁）、芦笋6根（切条）。蒸鱼豆豉、蒜、蒜蓉酱、蜂蜜、柠檬精华、水。 全文