卷心菜虾皮馅饼[图]
面粉、温水。卷心菜、虾皮、木耳、花椒粉、盐、葱末、姜末、植物油、香油。 全文

熏干元白菜
香干50克、圆白菜150克。植物油25克、盐2克、酱油5克、白砂糖2克、味精1克、大葱6克、姜3克。 全文

凉拌木耳菜丝[图]
卷心菜180克、粉丝60克、水发木耳10克。盐1小勺、鸡精1/勺、美极酱油1/8勺、橄榄油1小勺、香油1小勺。 全文

包心菜刀豆汤
圆白菜500克。刀豆250克。辣椒油3克、香油2克、酱油4克、大葱5克。 全文

什锦色拉[图]
紫甘蓝、玻璃生菜、紫冠生菜、蟹棒、培根。橄榄油、苹果醋、黑胡椒、盐少许、少许鸡精。 全文

麻香甘蓝[图解]
绿甘蓝1个（市场价1.5元/斤）2.00元、白梨1个（0.75元/斤）0.30元、白糖2茶勺、米醋1茶勺、鸡精1/2茶勺、盐2茶勺、辣椒油1茶勺、花椒油2茶勺、芝麻油数滴（选用）。此道菜... 全文

烟肉炒椰菜[图]
烟肉(培根)3片约50克、卷心菜250克、青椒半个、胡萝卜半根、黑木耳2-3朵、蒜头3瓣、小葱3根、水淀粉少许。蚝油1汤勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。 全文

毛豆茭白炒大头菜[图]
毛豆、茭白、青椒、豆腐干、大头菜。食用油、盐、生粉、葱、生姜、大蒜。刀具：德国ZASSENHAUS高碳刀。 全文

牛肉时蔬炒莜面[图]
莜面200g、开水200g、牛肉100g、圆白菜150g、尖椒1个、红尖椒1个、蒜薹（可有可无）大蒜4瓣、香菜、盐6g、蚝油10g、料酒3g、玉米淀粉5g、老抽3g、醋20g、香油5g、花生油（2... 全文

松仁黄瓜拌紫甘蓝[图]
紫甘蓝、黄瓜、松仁。橄榄醋、大蒜，糖、盐、麻油。 全文

培根手撕包菜[图]
包菜、培根、老姜、盐。 全文

蟹籽大虾凉拌卷心菜[图]
蟹籽适量、冻红虾二两、卷心菜一只、凯撒沙律酱。 全文