豆腐酿鲜鱿
鲜鱿鱼（大）1只、豆腐1件、甘笋1/2条（切茸）、冬菇2朵（切茸）、干粟粉1汤匙、西兰花1/2棵、菠萝1片、车厘子4粒。调味料：鸡蛋1/2只、盐1/2茶匙、生抽1茶匙、砂糖2茶匙... 全文

蛋里藏珍[图]
鸡蛋8个、蘑菇3个、袖珍菇80克、金针菇30克、鱿鱼100克、火腿50克、韭黄少许、胡萝卜丝少许。胡椒粉3克、盐5克、味精2克。 全文

尖椒爆鱿鱼卷[图]
鱿鱼300克、尖椒100克。盐、胡椒粉、水淀粉、麻油、姜丝。 全文

金鱼戏水
鱿鱼（鲜）、300克。竹荪（干）、15克、香菜、100克。料酒、25克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、2克、大葱、15克、姜、15克、鸡油、15克、碱、1克、各适量。 全文

芫爆鱿鱼丝
水发鱿鱼200克、香菜段50克、大葱丝30克、盐4克、料酒10毫升、味精2、克、胡椒粉0、7克、醋14毫升、姜2克、蒜5克、植物油20克、香油7克、高汤25克。 全文

韭菜滑小管[图]
笔管蛸、韭菜、盐、醋、葱姜等。 全文

椒麻鱿花[图]
鲜鱿鱼肉12两（约480克）、西芹一条、盐1/8茶匙、麻油少许、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、花椒粒1茶匙、姜茸2茶匙、青葱茸2汤匙、糖2/3茶匙、醋、麻油各1茶匙、生抽、开水各2汤... 全文

炸荷包鲜鱿[图]
鲜鱿鱼2个约600克、糯米100克、叉烧肉50克。湿香菇10克、肥猪肉25克、虾米15克、熟莲子25克、青葱20克、生柑1个。味精5克、鱼露15克、胡椒粉0、1克、麻油2克、酱油、湿粉... 全文

三色土鱿丝[图]
湿土鱿丝200克、菜茎丝150克、红萝卜丝100克、银针200克。以姜丝、蒜茸为料头、油味料等适量。 全文

油爆鱿鱼[图]
水发鱿鱼325克。京葱花40克、大蒜头片10片、黄酒12、5克、醋少许、盐6克、味精少许、酱瓜米少许、菱粉45克、清汤150克。 全文

韩风煎烤鱿鱼[图]
鲜鱿鱼2条。腌料：洋葱半个、生姜1小块儿、大蒜6瓣、韩式大酱5大勺、韩式辣椒酱1小勺（喜欢辣的多加）、糖稀2大勺（没有可用蜂蜜代替）。 全文

三丝鱿鱼[图]
鱿鱼（鲜）、300克、鸡胸脯肉、150克。火腿、50克、玉兰片、100克、番茄、100克。盐、15克、味精、5克、胡椒粉、5克、料酒、15克、淀粉（玉米）、12克、猪油（炼制）、50... 全文