小鱼干海带汤[图解]
小鱼干、海带、盐巴（由于小鱼干本身带有盐分，请酌情添加）。 全文

豆腐小鱼干汤
豆腐（南）200克。银鱼干10克。味精1克、小葱5克。 全文

辣炒小鱼干[图]
小鱼干（我是韩国用品超市买的，是淡的，不是那种小咸鱼）、红辣椒、葱、蒜泥、姜泥。 全文

面条鱼炖豆腐[图]
新鲜的面条鱼、卤水豆腐、小葱、香菜、姜。 全文

小鱼干花生米[图]
花生、银鱼干、紫菜、盐。 全文

发财银鱼羹[图]
银鱼100克、发菜10克、鸡蛋1个、冬笋肉50克、香菇2朵、鸡肉50克。香油10克、胡椒粉5克、盐5克、芡粉少许、鸡精粉5克。 全文

锅鳎银鱼
银鱼250克、鸡蛋250克。植物油120克、葱末15克、香油。料酒、姜末各10克、米醋、味精各5克、盐3克、鸡汤50克。 全文

桂花银鱼[图]
银鱼150克。鸡蛋100克。猪油（炼制）50克、大葱1克、黄酒15克、盐2克、味精2克。 全文

银鱼稀卤豆花[图]
银鱼。南豆腐、红柿子椒、香菇、鸡蛋、香菜、葱、姜。盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉。 全文

香炸银鱼
银鱼350克。鸡蛋25克、面包屑55克。精盐2克、绍酒25克、胡椒粉1、5克、葱姜汁15克、干淀粉20克、麻油5克、葱10克、花生油750克（实耗油100克）。 全文

太湖银鱼[图]
银鱼、鸡蛋、笋丝、韭芽、酱油、水发木耳、绍酒、精盐、猪油、白汤、白糖、味精。 全文

银鱼煎蛋[图解]
新鲜银鱼150克、鸡蛋5个、葱花、精盐、花生油、料酒、胡椒粉各适量。 全文