玉米杂豆炒小鱼[图]
小鱼干半碗（用的是海燕鱼，提前用水泡片刻后挤去水分）、什锦蔬菜半袋、姜丝、蒜末各少许、青椒一个切圈、红色朝天椒4-5个切小段。 全文

银鱼小煎饼[图]
银鱼干5克、胡萝卜20克、葱5克、洋葱20克、盐1克、面100克、水120克。份量：直径5厘米左右的小饼20个。 全文

炸烹面条鱼[图解]
面条鱼300克、鸡蛋1个、蒜薹50克、葱姜少许。盐、鸡精、白糖、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉。 全文

丁香鱼饺
小麦面粉400克、银鱼干400克、大葱10克。盐5克、料酒10克、味精1克。 全文

银鱼炒萝卜丝[图]
银鱼干、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、植物油。 全文

尖椒炒银鱼[图]
银鱼干、尖椒、油、盐、味精。 全文

香辣银鱼[图]
银鱼干一大把、香辣酱一勺、韩味辣酱一勺、植物油少许。 全文

银鱼翡翠羹[图]
鲜银鱼25克、菠菜300克、鸡蛋1个、淀粉适量。香油3小匙、高汤15大匙、胡椒粉1不匙、盐2小匙、味精1小匙。 全文

枸杞太子羹[图]
虾仁50克、银鱼50克、海参（水发）50克、枸杞5克、土豆50克、香菇20克、蛋清。葱、姜汁、鲜汤、香菜末、盐、鸡精、水淀粉适量。 全文

银鱼苋菜红汤[图]
红苋菜一把、银鱼干一小撮、食用油、盐、胡椒粉、香油、蒜瓣。 全文

石烹银针鱼[图]
鲜银针鱼500克（梁子湖生长的野生鱼）、猪肉、青红辣椒、洋葱。色拉油、精盐、鸡粉、味精、白糖、小麻油、美极酱油、黄酒、姜、葱汁、生粉各适量。 全文

银鱼花生[图]
小粒花生米、海燕鱼、海苔。 全文