老烟火
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秘制羊肉卷[图]
羊腿肉、洋葱、蕃茄、马蹄、金针菜、威化纸、面包糠。姜、葱、酒。
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菠菜洋葱汤
菠菜250克、洋葱50克、猪骨100克、土豆100克、黄酒、胡椒粉、细盐、味精各适量。
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茄汁煮鸡翅[图]
鸡翅8个、洋葱1个、培根2片、西红柿1个、蘑菇100g、杏鲍菇1个、荷兰豆少量、香叶1片、蒜头1个、盐适量、胡椒适量、橄榄油2大匙、黄油20g、纯蕃茄酱4大匙、红酒100ml、鸡粉...
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洋葱煎蛋
鸡蛋150克、洋葱(白皮)150克。植物油50克、盐3克、葱白5克。
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豆芽拌洋葱
绿豆芽200克、洋葱500克、辣椒面、椒油、花椒面、盐各适量。
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洋葱炖鸡腿
鸡腿1只、洋葱1颗、番茄1粒、胡萝卜1根、新鲜香菇5朵、盐2小匙、油2大匙、米酒1碗。
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洋葱比萨[图]
1大的比萨硬外皮、3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱)。1/2杯胡桃、1杯蓝色的干酪。4茶匙黄油、食盐和新鲜的胡椒粉、迷迭香或新鲜的香草、橄榄油。
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法式洋葱汤[图]
白洋葱1个、蒜1瓣、法棍面包、白兰地1勺、香叶1片、芝士三片、黄油30g、盐、白胡椒粉适量、鸡汤800ML(3小碗)。
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平锅羊肉[图]
羊肉1腿(重约2000克)。大葱200克、洋葱100克、尖红椒50克。植物油1000克(实耗50克)、精盐20克、味精10克、蚝油8克、酱油5克、料酒20克、辣妹子辣椒酱10克、二锅头150...
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炸洋葱[图]
洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克。
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洋葱金枪鱼炒蛋
新洋葱2个、橄榄油金枪鱼1大罐、鸡蛋3个。豆苗少许。牡蛎沙司半大匙、酱油半大匙、豆板酱1小匙。
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汉堡扒[图]
碎牛肉、200克、洋葱、一小个、沙律油、适量、面饱粉、适量。牛奶、1、5大茶匙、蛋、一细只、盐、少许、胡椒粉、少许。肉荳、少许、牛油、2大茶匙。调味料[A]:蕃茄酱、1...
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