蓝波芝士汉堡[图解]

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成果:0个   作者:佚名
材料
牛肉洋葱、胡椒、橄榄油、蓝波芝士[LaoYanHuo.com]
特  色:
可作为情人节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、材料需要牛肉末8两,一个小洋葱切碎,盐,黑胡椒碎适量,橄榄油一茶匙。在深碗中混合上述种种。

2、蓝波芝士一块,各大超市有卖。打开包装,味道很浓很浓的。不爱芝士的人怕接受不了哦。

3、在小碗中把芝士捣碎。

4、把芝士拌入肉馅中,用手把肉馅摔打均匀,这样肉黏性高一些。

5、做成4个汉堡扒。

6、平锅里倒点油,起中小火,放入肉饼每面煎5分钟的样子。

7、汉堡面包如果不用烤箱,可以用微波炉高火加热15秒,放上汉堡扒,加上芥末酱或者番茄酱就成了。

[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 大肚能容 发表于 2008/5/16 14:41 回复
想试一试,但面包怎么选?煎5分钟能熟吗?
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