老烟火
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三文鱼菜谱

三文鱼酱图片
三文鱼酱[图]
1个柠檬、1/2杯干白、1/2杯水、1片月桂叶、5颗白胡椒、2根香菜、2根青葱、盐、220g新鲜三文鱼（切1.5cm见方的小块）、120g烟熏三文鱼（切5mm大小）、3tbsp无盐黄油室温(或... 全文
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烤味噌鱼图片
烤味噌鱼[图]
包装好的味噌鱼1片、锡纸1张。味碟（胡椒粉5克、盐10克拌匀）、柠檬2块。 全文
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三文鱼油菜粥图片
三文鱼油菜粥[图]
三文鱼肉2勺、油菜叶3片、水1杯、米饭2勺、盐200毫克。 全文
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三文鱼芒果寿司图片
三文鱼芒果寿司[图]
挪威三文鱼、芒果、紫菜、寿司饭。 全文
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鸡骨草煲生鱼
生鱼1块、鸡骨草适量、姜片数片、蜜枣几粒。盐1茶匙、白糖1/2茶匙、生粉1/2茶匙、鸡蛋1个。 全文
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日式三文鱼生鱼片图片
日式三文鱼生鱼片[图]
挪威三文鱼净肉300克。生姜2片、日式姜2块、紫苏叶或生菜叶、黄瓜花、番芫荽、日本绿芥末膏。日本浓口酱油各适量。 全文
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原味烤三文鱼图片
原味烤三文鱼[图]
三文鱼、芦笋、柠檬。盐、胡椒。 全文
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烹鸡蛋炒三文鱼图片
烹鸡蛋炒三文鱼[图]
三文鱼、鸡蛋、青葱、洋葱。盐、酒、香油、淀粉、油。 全文
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自制三文鱼松图片
自制三文鱼松[图]
熟三文鱼碎肉300克、葱姜水2大匙/30毫升、生抽2大匙/30毫升、盐1茶匙/3克、糖2茶匙/6克、芝麻油2大匙/30毫升。 全文
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西红柿烤鱼图片
西红柿烤鱼[图]
300克鲑鱼、250克小西红柿。蒜、百里香、罗勒、迷迭香、盐、胡椒、150毫升白葡萄酒。 全文
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乌米鱼方图片
乌米鱼方[图]
挪威三文鱼、乌米。 全文
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白葡萄酒奶油三文鱼图片
白葡萄酒奶油三文鱼[图]
三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根。雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许、白葡萄酒2大匙。 全文
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