材料
做法
1、红鲑鱼取净肉，片成大片，卷成卷摆盘。
2、茼蒿取尖部，黄椒切条，分别装盘。
3、锅中烧油，将鹅卵石炸至滚烫，同油一起到入盛器中，上桌跟一碗麻辣汁和一碗青芥汁。将鲑鱼卷入油涮后加汁拌食即可。
贴士：油温不宜太高，鹅卵石要炸透。选料要精，刀工处理要均匀。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评
2、茼蒿取尖部，黄椒切条，分别装盘。
3、锅中烧油，将鹅卵石炸至滚烫，同油一起到入盛器中，上桌跟一碗麻辣汁和一碗青芥汁。将鲑鱼卷入油涮后加汁拌食即可。
贴士：油温不宜太高，鹅卵石要炸透。选料要精，刀工处理要均匀。[LaoYanHuo.com]