鸭火锅[图]
鸭肉800克左右、苦瓜1个、土豆1个、青椒1根、豆芽1大把、火锅底料1小块、泡椒1把、香叶2片、老姜1块、郫县豆瓣酱2大勺、辣椒末适量、花椒末少许。 全文

麻辣卤鸭翅[图]
鸭翅、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒、丁香、草果、陈皮、山楂、甘草（香料可以根据自己家里有的品种放，每一种的量根据自己的口味来，喜欢香料味重一点就多一些，不喜... 全文

麻辣蛤蜊[图]
花蛤蜊700克、大蒜1头、姜6片、大葱半颗、干辣椒10个、花椒1大勺。白酒1勺、料酒2勺、蒸鱼豉油2大勺、米醋1勺、白糖1勺（不用放盐）。 全文

凉拌麻辣肚丝[图]
猪肚子一只、葱、蒜、辣椒粉、花椒、炸蒜蓉。 全文

麻辣香锅虾[图]
各种蔬菜分量根据自己喜好（芹菜苗、莲菜、莴笋、香锅、土豆、菜花、香菜、腐竹、木耳）、虾、麻辣香锅调料1包、葱10克、大蒜半头、生姜几片、生抽适量、白芝麻适量。 全文

麻辣鸡翅香锅[图]
鸡翅、土豆、花生米、红干辣椒、花椒、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、油盐。 全文

缸缸羊杂[图]
羊杂、葱段、姜片、麻辣火锅底料、花椒、料酒、糖少许、高汤适量。 全文

麻辣鸭血[图解]
鸭血、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、香葱、盐、料酒、郫县豆瓣酱。 全文

铺盖面[图]
面粉150克、水80克、肉臊2大勺、酱油1小勺、油辣椒适量、盐适量、花椒末适量。蒜2瓣、小葱适量、香菜1小抓。 全文

麻婆水蛋[图]
一个鸡蛋、6茶匙凉开水或者高汤、少许盐、香油、油、肉馅、蒜末、辣豆瓣酱、少许糖、清水、淀粉、葱花、花椒粉。 全文

麻辣鸡脖[图]
鸡脖500克、葱1小段、姜1小块。八角1颗、桂皮1块、香叶3片、丁香6个、小茴香1/4茶匙、干红辣椒15根、花椒粒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、清水。 全文

麻辣香锅鸡翅[图]
鸡翅500克、土豆、香菇、胡萝卜、莲藕、金针菇、年糕、素丸子。麻辣烫调料、盐、葱姜。 全文