2. 热油锅,将作法1的鲑鱼丁以大火快炒过油后,随即可以捞起沥干备用。
3. 热油锅,白饭下锅炒至米粒呈松散状,加入蛋液拌炒至半熟时,加入作法2的鲑鱼丁、葱花及调味料B拌炒均匀入味即可盛起食用。[LaoYanHuo.com]